Kann das Essen dieser Art von Zucker eine Gewichtszunahme verhindern?
Mannose, eine Zuckersorte, kann den Stoffwechsel, die Gewichtszunahme und die Zusammensetzung von Darmbakterien bei Nagetieren stark beeinflussen. Dieses Ergebnis kann zu neuen Behandlungen und Präventionsstrategien für Fettleibigkeit und Gewichtszunahme führen.
Immer mehr Studien enträtseln die vielschichtige Beziehung zwischen unserem Darmmikrobiom und Gewichtszunahme.
Vor ein paar Jahren hat eine Zwillingsstudie das Medizinische Nachrichten heute berichteten, fanden heraus, dass Gene die Bakterien beeinflussen, die in unserem Darm leben, was wiederum beeinflusst, ob wir an Gewicht zunehmen oder nicht.
In einem anderen Artikel wurde vorgeschlagen, dass unsere Ernährung die „Kraft“ unseres Darms beeinflusst, um zu entscheiden, wie viel Gewicht wir zunehmen.
Insbesondere Bauchfett - die schädlichste Art von Fett - wird bekanntermaßen von unseren Darmbakterien angetrieben, aber die Nahrung, die wir essen, spielt laut dieser Studie eine wichtigere Rolle bei diesen gewichtsregulierenden Darmprozessen als Gene.
Neue Forschungen bringen weitere Nuancen in diese letztere Idee. In einer neuen Studie wird insbesondere untersucht, wie sich die Aufnahme von Mannose, einer Zuckerart, auf Darmbakterien und die Gewichtszunahme bei Mäusen auswirkt.
Hudson Freeze, Ph.D., Direktor des Humangenetikprogramms am Sanford Burnham Prebys Medical Discovery Institute in San Diego, Kalifornien, leitete die neue Forschung, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Zellenberichte.
Untersuchung von Mannose und ernährungsbedingter Fettleibigkeit
Wenn wir an Zucker denken, denken wir meistens an Glukose. Mannose ist jedoch auch eine Zuckersorte mit einem breiten Spektrum an Anwendungen und Wirkungen.
Es wird zur Behandlung der angeborenen Glykosylierungsstörung (CDG) und einiger bakterieller Infektionen eingesetzt. In anderen Situationen und Dosierungen kann es jedoch tödlich sein.
Prof. Freeze und Kollegen beobachteten die Auswirkungen von Mannose auf die Gewichtszunahme, während sie die therapeutischen Wirkungen auf CDG untersuchten. Dann beschloss das Team, die Auswirkungen von Mannose weiter zu untersuchen.
Daher entwickelten die Forscher ein „Mausmodell für diätbedingte Fettleibigkeit“. Sie ordneten 3 und 8 Wochen alte Mäuse zufällig einer der folgenden zu:
- eine Gruppe, die eine fettreiche Diät ohne Mannose gefüttert wurde
- eine Gruppe, die eine fettreiche Diät mit Mannose gefüttert wurde
- eine Gruppe, die auf einer mannosefreien normalen Diät gehalten wurde
- eine Gruppe, die auf einer normalen Diät mit Mannose gehalten wurde
Prof. Freeze und Kollegen analysierten die Darmmikrobiota der Mäuse und betrachteten die Bacteroidetes zu Firmicutes Verhältnis, eine Messung der Mikrobiota-Diversität, die mit dem mageren Phänotyp in Verbindung gebracht wurde.
Sie nahmen auch Messungen des Körpergewichts und des Blutzuckerspiegels der Mäuse vor und überwachten den Fettgehalt in den Lebern der Nagetiere und ihre allgemeine Fitness.
Mannose beugt Schäden durch fettreiche Ernährung vor
Die Studie ergab, dass die Mäuse, die mit einer fettreichen Diät plus Mannose gefüttert wurden, magerer waren, weniger Fett in ihren Lebern hatten, gegenüber Glukose toleranter waren und insgesamt eine höhere Fitness aufwiesen als die Mäuse, die eine mannosefreie High- hatten fette Diät.
Wie die Forscher erklären, sind Glukoseintoleranz zusammen mit Insulinsensitivität häufig mit fettreichen Diäten verbunden.
Diese Vorteile spiegelten sich in der Darmbakterienzusammensetzung der Mäuse wider, die Mannose erhielten. Tatsächlich ähnelte die Vielfalt der Darmmikrobiota bei diesen Mäusen der von mageren Nagetieren, die sich normal ernährt hatten.
Außerdem nahmen die Wissenschaftler Mannose aus der fettreichen Ernährung der Nagetiere und untersuchten sie erneut. Die Mäuse nahmen dann wieder zu und ihre bakterielle Zusammensetzung ähnelte wieder der von fettleibigen Nagetieren, die den Zucker nicht erhielten.
Analysen von Darmbakterien ergaben auch, dass Mäuse, die Mannose konsumierten, Kohlenhydrate weniger effizient verarbeiteten als solche, die dies nicht taten, und dass sie auch einen „höheren Gehalt an Fäkalienergie“ hatten. Dies deutet darauf hin, dass sie weniger Kalorien absorbierten als mannosefreie Nagetiere.
"Neue Therapien zur Behandlung von Fettleibigkeit"
Bezeichnenderweise betrafen diese Vorteile nur jüngere Mäuse, während 8 Wochen alte Mäuse nicht von der Zuckerergänzung profitierten. "Das Darmmikrobiom ist in jungen Jahren sehr dynamisch", erklärt die erste Studienautorin Vandana Sharma, Ph.D.
"Diese Ergebnisse bestätigen weiter die wichtige Rolle des Darmmikrobioms im Stoffwechsel", kommentiert Prof. Freeze. "Das Mikrobiom erklärt teilweise die vorteilhaften Wirkungen von Mannose, aber wie genau es den Stoffwechsel des Körpers beeinflusst, bleibt ein Rätsel."
"Fettleibigkeit und verwandte Krankheiten wie die nichtalkoholische Steatohepatitis (NASH)", fährt der leitende Forscher fort, "sind auf dem Vormarsch - und Wissenschaftler sind auf der Suche nach neuen Therapien, insbesondere für Personen, die nicht in der Lage sind, Sport zu treiben."
"Ein besseres Verständnis der Auswirkungen von Mannose auf das Darmmikrobiom könnte zu neuen Therapien zur Behandlung von Fettleibigkeit führen."
Prof. Hudson Freeze
