Die besten gesunden Fast-Food-Optionen
Fast-Food-Läden gibt es in Hülle und Fülle, und während Fast-Food als ungesund gilt, erweitern immer mehr große Ketten ihre Menüs um nahrhaftere Optionen.
Outlets, die eine bessere Anpassung von Bestellungen ermöglichen, haben in der Regel weniger Kalorien oder eine nahrhaftere Auswahl. Es gibt jedoch jetzt gesunde Optionen auf der Speisekarte der meisten großen Fast-Food-Ketten.
In diesem Artikel untersuchen wir den Gesamtgehalt an Kalorien, Fett und gesättigten Fettsäuren, um einige der gesündesten Optionen zu finden, die sieben große Fast-Food-Ketten anbieten.
Beachten Sie jedoch, dass Kalorien und Fett nur zwei Aspekte der Gesundheit eines Lebensmittels ausmachen. Es ist unwahrscheinlich, dass eine Person ausreichende Mengen an Vitaminen und essentiellen Nährstoffen wie Ballaststoffen erhält, wenn sie nur Fast Food isst.
1. U-Bahn
Subway ist auf Sandwiches oder „Subs“ im Deli-Stil spezialisiert. Da eine Person jedes „U-Boot“ individuell anpassen kann, kann U-Bahn möglicherweise eine der gesündesten Fast-Food-Ketten sein.
Einige der besten Sandwich-Optionen finden Sie im Fresh Fit-Menü von Subway. Das 6-Zoll-Putenbrust-Sandwich mit 9-Korn-Weizenbrot enthält 250 Kalorien und 3 Gramm (g) Fett, einschließlich 0,5 g gesättigter Fettsäuren.
Eine gesunde vegetarische Option ist das Veggie Delite auf Weizenbrot mit neun Körnern. Dieses „Sub“ enthält nur 200 Kalorien, 2 g Gesamtfett und kein gesättigtes Fett. Es hat auch einen der niedrigsten Natriumgehalte (Salz) im Vergleich zu anderen Sandwiches.
Subway bietet auch Salate an, die eine kalorienarme Alternative zu einem Sandwich sein können. Alle Salate enthalten Salat, Tomaten, Spinat, Zwiebeln, Gurken, grünen Pfeffer und Oliven.
2. Taco Bell
Taco Bell ist eine weitere große Fast-Food-Kette mit einer Vielzahl von gesunden Optionen. Die Möglichkeit, jede Bestellung individuell anzupassen, ermöglicht es den Menschen, nahrhafte Zutaten wie mehr Gemüse auszuwählen.
Laut der Website von Taco Bell enthalten fast drei Viertel der Speisekarte weniger als 500 Kalorien. Einige der kalorienärmsten Optionen stehen auf der Fresko-Speisekarte, bei der anstelle von normaler Sauce und Käse eine Salsa auf Gemüsebasis verwendet wird.
Eine der gesündesten Optionen ist der Chicken Soft Taco. Jeder Taco enthält rund 170 Kalorien, 8 g Fett, darunter nur 3 g gesättigtes Fett.
Der Bean Burrito ist eine vegetarische Option, die 380 Kalorien, 11 g Fett und 4 g gesättigtes Fett enthält.
3. Chipotle
Chipotle ist eine Kette im mexikanischen Stil, die sich auf Tacos und Burritos spezialisiert hat. Ähnlich wie bei Subway und Taco Bell ermöglicht Chipotle den Menschen, ihre Mahlzeiten so anzupassen, dass sie gesunde Optionen enthalten.
Gesunde Optionen sind entweder Burritoschalen oder Salate mit braunem Reis anstelle von weißem Reis. Eine Hühnchen-Burrito-Schüssel mit frischer Tomatensalsa und braunem Reis enthält 415 Kalorien, 13 g Fett, einschließlich 4 g gesättigtem Fett.
Für eine kalorienreduzierte, vegetarische Variante können die Leute die Sofritas-Burrito-Schüssel mit Tofu, braunem Reis und Römersalat wählen. Dieser enthält 365 Kalorien, 10 g Fett und 1,5 g gesättigtes Fett. Das Hinzufügen von Sauce erhöht die Kalorienzahl.
4. McDonalds
McDonald's hatte den Ruf, ungesund zu sein, wurde jedoch kürzlich umbenannt und bietet eine Vielzahl von frischen und nahrhaften Zutaten. Während einige dieser Änderungen möglicherweise kosmetischer Natur waren, hat McDonald's auch einige bessere Optionen aufgenommen.
Der Filet-O-Fisch enthält 390 Kalorien und 4 g gesättigtes Fett aus 19 g Gesamtfett. Der gegrillte Hühnersalat der Bacon Ranch enthält nur 320 Kalorien und 6 g gesättigtes Fett von insgesamt 14 g.
5. Burger King
Burger King sind eine der größten Burger-Ketten in den Vereinigten Staaten, aber sie haben eine begrenzte Auswahl an gesunden Optionen. Einige Optionen sind jedoch etwas gesünder als andere.
Ein normaler Hamburger enthält 240 Kalorien, 10 g Gesamtfett und 3,5 g gesättigte Fette. Das gegrillte Hühnchensandwich enthält 470 Kalorien, 19 g Fett und 3,5 g gesättigtes Fett.
Der BK Veggie Burger ist unter diesen Beispielen möglicherweise eine gesündere Option. Es enthält 390 Kalorien und 17 g Fett, darunter 2,5 g gesättigtes Fett.
6. Wendy
Wendy ist eine weitere weit verbreitete Fast-Food-Kette, mit der Menschen ihre Bestellung anpassen können, um ihre Entscheidungen gesünder zu treffen.
Das Menü der Kette ist nicht reich an gesunden Optionen, aber es ist möglich, einige Mahlzeiten anzupassen, um ihren Kaloriengehalt zu senken.
Salate sind ebenfalls erhältlich, und wenn eine Person aus einigen der halbgroßen Salate wählt, kann sie unter 500 Kalorien bleiben.
Während es bei Wendy nur wenige vegetarische Gerichte gibt, enthält die gebackene Kartoffel mit saurer Sahne und Schnittlauch nur 310 Kalorien mit 2,5 g Fett, einschließlich 1,5 g gesättigtem Fett. Andere Ofenkartoffeln und Toppings haben ähnliche Nährwerte.
7. Chick-Fil-A
Chick-Fil-A ist eine Fast-Food-Kette, die sich auf Hühnchensandwiches spezialisiert hat. Sie bieten einige gesündere, gegrillte Optionen.
Ein gegrilltes Hühnchensandwich enthält ungefähr 310 Kalorien mit 6 g Fett, einschließlich 2 g gesättigtem Fett. Gegrillte Hühnernuggets enthalten nur 140 Kalorien, 3,5 g Fett und 1 g gesättigtes Fett.
Zu den Frühstücksoptionen gehört der Sunflower Multigrain Bagel mit Frischkäse, der 290 Kalorien enthält, mit 10 g Fett und 4,5 g gesättigten Fettsäuren. Ein griechisches Joghurtparfait enthält 250 Kalorien, 9 g Fett und 4 g gesättigtes Fett.
Zusammenfassung
Fast-Food-Ketten bieten eine größere Auswahl an gesunden Optionen als je zuvor. Es ist jedoch immer am besten, die Nährwertangaben vor der Bestellung zu überprüfen.
Im Allgemeinen sind gesunde Fastfoods in der Regel vegetarisch, auf Hühnchenbasis oder solche, die die Menschen mit ihrer eigenen Auswahl an nahrhafteren Zutaten anpassen können.
Es ist wichtig zu beachten, dass Kalorien und Fettgehalt zwar einen Hinweis darauf geben können, ob ein Lebensmittel gesund ist, aber nicht unbedingt das ganze Bild zeichnen.
Eine Person, die nur Fastfood isst, würde Schwierigkeiten haben, genug Gemüse und Ballaststoffe zu bekommen, um ihren Bedarf zu decken, selbst wenn sie innerhalb ihrer empfohlenen täglichen Kalorienaufnahme bleiben würde.
Während Fast Food ein gelegentlicher Genuss sein kann, sollte die Ernährung einer Person reich an Vollwertkost sein, die zu Hause zubereitet und gekocht wird.
