Nur Erinnerungen an Kaffee zu sehen, kann das Gehirn aufmuntern
Eine neue Studie zeigt, dass nur etwas zu sehen, das die Menschen an Kaffee erinnert, zu einem wachsameren und aufmerksameren Geist führen kann.
Viele Menschen wenden sich für eine schnelle morgendliche Abholung dem Kaffee zu, da sein Koffeingehalt für seine anregende Natur bekannt ist.
Forscher der Universität von Toronto wollten herausfinden, ob die Exposition gegenüber Gegenständen, die Menschen an Kaffee erinnern, psychologische Auswirkungen hat. Wie sich herausstellt, lautet die Antwort ja.
Sam Maglio, außerordentlicher Professor am Department of Management der University of Toronto Scarborough und an der Rotman School of Management in Ontario, Kanada, wollte den Kaffee und seine psychologischen Auswirkungen untersuchen, falls welche gefunden werden sollten. Die Ergebnisse der Studie erscheinen im Journal Bewusstsein und Erkenntnis.
„Wir wollten herausfinden, ob es einen Zusammenhang zwischen Kaffee und Erregung gibt, sodass ihre physiologische Erregung zunehmen würde, wenn wir Menschen einfach kaffeebezogenen Hinweisen aussetzen würden, so als ob sie tatsächlich Kaffee getrunken hätten“, erklärt Maglio.
Psychologische Erregung ist ein Begriff, der Teile des Gehirns beschreibt, die in einen Zustand der Wachsamkeit und Aufmerksamkeit versetzt werden. Dies kann auf viele Faktoren zurückzuführen sein, darunter Neurotransmitter im Gehirn, emotionale Zustände oder koffeinhaltige Getränke wie Kaffee.
Kaffee und psychische Erregung
Diese Forschung untersuchte direkt die psychologische Wirkung von Priming, bei der kleine Hinweise die Gedanken und das Verhalten von Menschen beeinflussen können, die ihnen ausgesetzt sind. Insbesondere wollten die Forscher untersuchen, wie kaffeebezogene Hinweise zu psychischer Erregung führen können.
Das Team führte vier separate Studien durch, um zu sehen, wie die Teilnehmer auf kaffee- und teebezogene Hinweise reagierten. Sie entdeckten, dass diejenigen, die kaffeebezogenen Hinweisen ausgesetzt waren, interessante psychologische Vorteile hatten, darunter präziseres Denken und das Gefühl, dass die Zeit schneller verging.
Sie verwendeten Teilnehmer aus östlichen und westlichen Kulturen für diese Studien und entdeckten einen Unterschied zwischen den beiden Populationen. Die Forscher fanden heraus, dass dieser Effekt bei jenen, die in östlichen Kulturen aufgewachsen sind, schwächer war, was Maglio vermutet, weil er in einer Umgebung gelebt hat, in der Kaffee nicht ganz so alltäglich war.
Koffein und Kaffee
Koffein ist ein natürlich vorkommendes Stimulans, das in verschiedenen Pflanzenarten vorkommt. Aus diesen Pflanzen werden Kaffee, Tee und Schokolade hergestellt. Hersteller können anderen Produkten auch synthetisches Koffein hinzufügen, das häufig in Energy-Drinks, Limonaden und einigen Arten von Lebensmitteln vorkommt.
Koffein stimuliert das Zentralnervensystem, was die Energie steigert und dazu führen kann, dass sich eine Person wacher und wacher fühlt. Koffeinkonsumenten können die Wirkung etwa 4 bis 6 Stunden lang spüren.
Zu viel Koffein kann ein Problem sein, da es zu Schlaflosigkeit, Wackeln, Schwindel, Kopfschmerzen und schnellem oder abnormalem Herzrhythmus führen kann. Außerdem neigen manche Menschen dazu, empfindlicher auf die Auswirkungen zu reagieren, und müssen vorsichtig sein, um zu vermeiden, dass sie zu viel konsumieren.
Psychologie und mögliche Marketingbemühungen
Kaffee verpackt viel Koffein in eine kleine Packung, und seine Auswirkungen sind allgemein bekannt. Das Getränk selbst ist ein allgegenwärtiges Bild in der westlichen Kultur, und es ist interessant, dass das bloße Betrachten von etwas, das jemanden an Kaffee erinnert, möglicherweise ähnliche psychologische Auswirkungen haben kann wie das Getränk selbst.
„In Nordamerika haben wir das Bild einer prototypischen Führungskraft, die mit einem dreifachen Espresso in der Hand zu einem wichtigen Treffen eilt“, sagt Maglio. "Es gibt diesen Zusammenhang zwischen Koffeintrinken und Erregung, den es in anderen Kulturen möglicherweise nicht gibt."
Diese Art der Forschung kann Auswirkungen auf das Verständnis verbraucherbezogener Verhaltensweisen haben und die Marketinganstrengungen in Zukunft beeinflussen.
Maglio merkt an, dass die nächsten Schritte für diese Art von Forschung die Assoziationen der Menschen mit verschiedenen Nahrungsmitteln und Getränken und deren psychologische Auswirkungen erweitern würden.
