Lebensmittel mit hohem Kaliumgehalt, die bei Nierenerkrankungen vermieden werden sollten

Menschen mit chronischen Nierenerkrankungen müssen die Menge an Kalium, die sie konsumieren, begrenzen, da ihre Nieren Kalium nicht richtig verarbeiten können, wodurch es sich im Blut ansammelt.

Medikamente zur Behandlung von Nierenerkrankungen können auch den Kaliumspiegel erhöhen. Eine der besten Möglichkeiten, den Kaliumspiegel zu kontrollieren, besteht darin, die Ernährung zu ändern. Dies kann bedeuten, kaliumreiche Lebensmittel zu vermeiden und durch kaliumarme Alternativen zu ersetzen.

Kaliumreiche Lebensmittel zu vermeiden

Eine Person mit chronischer Nierenerkrankung sollte es vermeiden, Nüsse zu essen.

Menschen mit chronischer Nierenerkrankung oder CNI sollten kaliumreiche Lebensmittel meiden oder einschränken.

Ein hoher Kaliumspiegel kann schwerwiegende Symptome verursachen, einschließlich eines unregelmäßigen Herzschlags und Muskelkrämpfen. Ein niedriger Kaliumspiegel kann dazu führen, dass die Muskeln schwach werden.

Ein Arzt oder Ernährungsberater kann Ihnen helfen, die richtige Menge an Kalium zu erklären, die für die jeweilige Situation jeder Person zu konsumieren ist.

Einige kaliumreiche Lebensmittel, die Menschen mit CNI einschränken oder vermeiden sollten, umfassen:

• Nüsse
• Bohnen und Hülsenfrüchte
• Kartoffeln
• Bananen
• die meisten Milchprodukte
• Avocados
• salzige Lebensmittel
• Fast Food
• verarbeitetes Fleisch wie Mittagessen Fleisch und Hot Dogs
• Kleie und Vollkornprodukte
• Spinat
• Melone und Honigtau
• Tomaten
• Gemüsesäfte

Diätetische Einschränkungen können helfen, weitere Nierenschäden bei Menschen mit CNI zu verhindern.

Kaliumarme Lebensmittel zum Hinzufügen

Äpfel sind ein beliebter kaliumarmer Snack.

Kaliumarme Lebensmittel sind eine sicherere Option für Menschen mit CNI. Laut der American Kidney Foundation ermöglicht eine kaliumreduzierte Ernährung täglich 2.000 Milligramm Kalium.

Ein Arzt oder Ernährungsberater ist jedoch am besten in der Lage, eine Person über ihre individuellen Bedürfnisse zu beraten.

Es gibt viele kaliumarme Lebensmittel. Für diese Lebensmittel ist eine halbe Tasse die empfohlene Portionsgröße.

Wenn Sie mehr als eine Portion essen, kann aus einer kaliumarmen Option ein kaliumreicher Snack werden. Daher ist es wichtig, die empfohlenen Richtlinien einzuhalten.

Kaliumarme Lebensmittel umfassen:

• Äpfel, Apfelsaft und Apfelmus
• die meisten Beeren, einschließlich Brombeeren, Blaubeeren, Erdbeeren und Himbeeren
• Trauben und Traubensaft
• Ananas und Ananassaft
• Wassermelone
• Spargel
• Brokkoli
• Möhren
• Grünkohl
• Kohl
• Gurken
• weißer Reis, Nudeln und Brot (nicht Vollkorn)
• Zucchini und gelber Kürbis

Über Kalium

Menschen sollten Kalium nicht vollständig herausschneiden, da es ein essentieller Nährstoff ist, der bei der Verwaltung vieler Körperfunktionen hilft.

Kalium hat viele wesentliche Rollen im Körper, einschließlich:

• Hilfe bei der Kontraktion der Muskeln
• Aufrechterhaltung des Elektrolythaushalts
• Regulierung des Blutdrucks
• das Herz richtig funktionieren lassen
• Unterstützung bei der Abfallbeseitigung
• Förderung des Zellwachstums und der Gesundheit
• Sauerstoff an das Gehirn abgeben
• Stabilisierung des Stoffwechselprozesses

Was ist CNI?

Laut der National Kidney Foundation betrifft CKD über 30 Millionen Amerikaner und ist das Ergebnis eines allmählichen Verlusts der Nierenfunktion im Laufe der Zeit. Ursachen für CNI sind Bluthochdruck und Diabetes.

CKD kann mit der Zeit schlimmer werden. Es ist möglich, dass die Nieren vollständig aufhören zu arbeiten, aber dies ist selten. Bei richtiger Behandlung und Ernährungsumstellung können Menschen mit CNI ein gesundes Leben führen und Komplikationen vermeiden.

Es gibt keine Heilung für CNI, aber die Behandlung kann die Symptome lindern und die Nieren funktionsfähig halten. Die meisten Menschen behandeln ihre Krankheit mit einem gesunden Lebensstil, der Behandlung von Grunderkrankungen wie Diabetes, Bluthochdruck und hohem Cholesterinspiegel sowie Medikamenten zur Behandlung von Symptomen.

In den frühen Stadien einer Nierenerkrankung kann es sein, dass bei einer Person keine Symptome auftreten. Wenn die CNI fortschreitet, kann dies Folgendes verursachen:

• Müdigkeit und Erschöpfung
• geschwollene Knöchel und Füße
• Kurzatmigkeit
• Übelkeit
• Blut im Urin

Da CNI eine lebenslange Erkrankung ist, ist es wichtig, regelmäßige Untersuchungen durchzuführen, um die Nierenfunktion zu überwachen.

Menschen mit CNI haben ein erhöhtes Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse, einschließlich Herzinfarkt und Schlaganfall. Regelmäßige Untersuchungen können helfen, Probleme frühzeitig zu erkennen und Komplikationen vorzubeugen.

Begrenzung von Kalium mit CNI

Müdigkeit und Erschöpfung sind häufige Symptome einer chronischen Nierenerkrankung.

Wenn die Nieren versagen, können sie kein überschüssiges Kalium aus dem Körper entfernen. Dadurch kann sich das zusätzliche Kalium ansammeln und Probleme verursachen.

Ein hoher Kaliumspiegel im Blut wird als Hyperkaliämie bezeichnet, die bei Menschen mit fortgeschrittener CNI häufig auftritt.

Ein hoher Kaliumspiegel entwickelt sich normalerweise allmählich. Zu den Symptomen eines hohen Kaliumspiegels gehören:

• Muskelschwäche
• Taubheit
• Kribbeln
• Übelkeit

Wenn der Kaliumspiegel plötzlich und schnell ansteigt, kann bei einer Person Folgendes auftreten:

• Übelkeit und Erbrechen
• Brustschmerz
• Herzklopfen
• Kurzatmigkeit

Diese Symptome können auf eine lebensbedrohliche Situation hinweisen, und eine Person sollte sofort einen Arzt aufsuchen.

Wegbringen

Menschen mit CNI müssen darauf hinarbeiten, die Menge an Kalium, die sie verbrauchen, zu reduzieren. Es ist auch wichtig, dass sie regelmäßig von einem Arzt untersucht werden, um ihre Nierenfunktion zu überwachen.

Zusätzlich zur Zusammenarbeit mit einem Arzt kann es hilfreich sein, sich mit einem Ernährungsberater zu treffen, der einer Person helfen kann, Nährwertkennzeichnungen zu verstehen, Portionsgrößen zu reduzieren und Mahlzeiten zu planen.