Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin D?
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Ein menschlicher Körper produziert Vitamin D als Reaktion auf Sonneneinstrahlung. Eine Person kann ihre Vitamin-D-Aufnahme auch durch bestimmte Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel steigern.
Vitamin D ist aus mehreren Gründen wichtig, einschließlich der Erhaltung gesunder Knochen und Zähne. Es kann auch vor einer Reihe von Krankheiten und Zuständen wie Typ-1-Diabetes schützen.
Trotz seines Namens ist Vitamin D kein Vitamin, sondern ein Prohormon oder eine Vorstufe eines Hormons.
Vitamine sind Nährstoffe, die der Körper nicht erzeugen kann, und daher muss eine Person sie in der Ernährung konsumieren. Der Körper kann jedoch Vitamin D produzieren.
In diesem Artikel untersuchen wir die Vorteile von Vitamin D, was mit dem Körper passiert, wenn Menschen nicht genug bekommen, und wie die Vitamin D-Aufnahme gesteigert werden kann.
Leistungen
Vitamin D hat mehrere Rollen im Körper. Es hilft bei:
- Förderung gesunder Knochen und Zähne
- Unterstützung der Gesundheit von Immunsystem, Gehirn und Nervensystem
- Regulierung des Insulinspiegels und Unterstützung des Diabetesmanagements
- Unterstützung der Lungenfunktion und der kardiovaskulären Gesundheit
- Beeinflussung der Expression von Genen, die an der Krebsentstehung beteiligt sind
Lesen Sie weiter, um mehr über diese Rollen zu erfahren:
1. Gesunde Knochen
Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Kalziums und der Aufrechterhaltung des Phosphorspiegels im Blut. Diese Faktoren sind für die Erhaltung gesunder Knochen von entscheidender Bedeutung.
Menschen brauchen Vitamin D, damit der Darm Kalzium stimulieren und absorbieren und Kalzium zurückgewinnen kann, das die Nieren sonst ausscheiden würden.
Ein Vitamin-D-Mangel bei Kindern kann zu Rachitis führen, was aufgrund der Erweichung der Knochen zu einem stark beugten Erscheinungsbild führt.
In ähnlicher Weise manifestiert sich bei Erwachsenen ein Vitamin-D-Mangel als Osteomalazie oder Erweichung der Knochen. Osteomalazie führt zu einer schlechten Knochendichte und Muskelschwäche.
Ein Vitamin-D-Mangel kann auch als Osteoporose auftreten, für die über 53 Millionen Menschen in den USA entweder eine Behandlung suchen oder einem erhöhten Risiko ausgesetzt sind.
2. Reduziertes Gripperisiko
Eine Überprüfung bestehender Forschungsergebnisse aus dem Jahr 2018 ergab, dass einige Studien ergeben hatten, dass Vitamin D eine Schutzwirkung gegen das Influenzavirus hat.
Die Autoren untersuchten jedoch auch andere Studien, in denen Vitamin D diesen Effekt auf Grippe und Gripperisiko nicht hatte.
Weitere Untersuchungen sind daher erforderlich, um die Schutzwirkung von Vitamin D auf die Grippe zu bestätigen.
3. Gesunde Säuglinge
Vitamin D-Mangel hat Verbindungen zu hohem Blutdruck bei Kindern. Eine Studie aus dem Jahr 2018 fand einen möglichen Zusammenhang zwischen niedrigen Vitamin D-Spiegeln und Steifheit in den Arterienwänden von Kindern.
Die American Academy of Allergy Asthma and Immunology (AAAAI) legt nahe, dass Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen einer geringen Vitamin D-Exposition und einem erhöhten Risiko einer allergischen Sensibilisierung hinweisen.
Ein Beispiel hierfür sind Kinder, die näher am Äquator leben und eine niedrigere Rate an Krankenhauseinweisungen wegen Allergien sowie weniger Verschreibungen von Adrenalin-Autoinjektoren haben. Es ist auch weniger wahrscheinlich, dass sie eine Erdnussallergie haben.
Die AAAAI hebt auch eine australische Studie zur Aufnahme von Eiern hervor. Eier sind eine häufige frühe Quelle für Vitamin D. Die Kinder, die nach 6 Monaten mit dem Verzehr von Eiern begannen, entwickelten häufiger Nahrungsmittelallergien als Kinder, die zwischen 4 und 6 Monaten alt waren.
Darüber hinaus kann Vitamin D die entzündungshemmenden Wirkungen von Glukokortikoiden verstärken. Dieser Vorteil macht es möglicherweise als unterstützende Therapie für Menschen mit steroidresistentem Asthma nützlich.
4. Gesunde Schwangerschaft
Eine Überprüfung aus dem Jahr 2019 legt nahe, dass schwangere Frauen, denen Vitamin D fehlt, ein höheres Risiko haben, Präeklampsie zu entwickeln und Frühgeburten zu bekommen.
Ärzte assoziieren auch einen schlechten Vitamin-D-Status mit Schwangerschaftsdiabetes und bakterieller Vaginose bei schwangeren Frauen.
Es ist auch wichtig anzumerken, dass Forscher in einer Studie aus dem Jahr 2013 hohe Vitamin-D-Spiegel während der Schwangerschaft mit einem erhöhten Risiko für Nahrungsmittelallergien beim Kind in den ersten zwei Lebensjahren in Verbindung brachten.
Weitere Informationen zu Vitaminen, Mineralien und Nahrungsergänzungsmitteln finden Sie in unserem speziellen Hub.
Mangel
Obwohl der Körper Vitamin D produzieren kann, kann ein Mangel aus vielen Gründen auftreten.
Ursachen
Hauttyp: Dunkle Haut zum Beispiel und Sonnenschutzmittel verringern die Fähigkeit des Körpers, die UV-Strahlen (UVB) der Sonne zu absorbieren. Die Aufnahme von Sonnenlicht ist für die Haut wichtig, um Vitamin D zu produzieren.
Sonnenschutzmittel: Ein Sonnenschutzmittel mit einem Lichtschutzfaktor (SPF) von 30 kann die Fähigkeit des Körpers, das Vitamin zu synthetisieren, um 95% oder mehr verringern. Das Bedecken der Haut mit Kleidung kann auch die Vitamin D-Produktion hemmen.
Geografische Lage: Menschen, die in nördlichen Breiten oder Gebieten mit hoher Umweltverschmutzung leben, Nachtschichten arbeiten oder in ihrem Heimatland leben, sollten nach Möglichkeit versuchen, Vitamin D aus Nahrungsquellen zu konsumieren.
Stillen: Säuglinge, die ausschließlich stillen, benötigen ein Vitamin-D-Präparat, insbesondere wenn sie dunkle Haut haben oder nur minimaler Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind. Die American Academy of Pediatrics empfiehlt, dass alle gestillten Säuglinge 400 internationale Einheiten (IE) orales Vitamin D pro Tag erhalten.
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Obwohl Menschen Vitamin-D-Präparate einnehmen können, ist es am besten, Vitamine oder Mineralien aus natürlichen Quellen zu beziehen, wo immer dies möglich ist.
Lesen Sie mehr über Vitamin D-Mangel.
Symptome
Symptome eines Vitamin-D-Mangels können sein:
- regelmäßige Krankheit oder Infektion
- ermüden
- Knochen- und Rückenschmerzen
- schlechte Laune
- beeinträchtigte Wundheilung
- Haarverlust
- Muskelschmerzen
Wenn der Vitamin-D-Mangel über einen längeren Zeitraum anhält, kann dies zu Komplikationen führen, wie z.
- kardiovaskuläre Erkrankungen
- Autoimmunprobleme
- neurologische Erkrankungen
- Infektionen
- Schwangerschaftskomplikationen
- bestimmte Krebsarten, insbesondere Brust-, Prostata- und Dickdarmkrebs.
Quellen von Vitamin D.
Ausreichend Sonnenlicht ist der beste Weg, um dem Körper zu helfen, genügend Vitamin D zu produzieren. Zu den reichlichen Nahrungsquellen für Vitamin D gehören:
- fetter Fisch wie Lachs, Makrele und Thunfisch
- Eigelb
- Käse
- Rinderleber
- Pilze
- angereicherte Milch
- angereichertes Getreide und Säfte
Hier erfahren Sie, wie Sie mehr Vitamin D aus der Sonne gewinnen.
Dosierung
Menschen können die Vitamin D-Aufnahme in Mikrogramm (mcg) oder internationalen Einheiten (IE) messen. Ein Mikrogramm Vitamin D entspricht 40 IE.
Die empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin D lautet wie folgt:
- Säuglinge 0–12 Monate: 400 IE (10 µg).
- Kinder 1–18 Jahre: 600 IE (15 µg).
- Erwachsene bis 70 Jahre: 600 IE (15 mcg).
- Erwachsene über 70 Jahre: 800 IE (20 mcg).
- Schwangere oder stillende Frauen: 600 IE (15 µg).
Eine vernünftige Sonneneinstrahlung auf nackte Haut für 5–10 Minuten, 2–3 Mal pro Woche, ermöglicht es den meisten Menschen, ausreichend Vitamin D zu produzieren. Vitamin D wird jedoch ziemlich schnell abgebaut, was bedeutet, dass die Vorräte insbesondere im Winter zur Neige gehen können.
Risiken
Die Obergrenze, die medizinisches Fachpersonal für Vitamin D empfiehlt, liegt bei 4.000 IE pro Tag für einen Erwachsenen. Die National Institutes of Health (NIH) sagen jedoch, dass eine Vitamin-D-Toxizität bei einer Aufnahme von weniger als 10.000 IE pro Tag unwahrscheinlich ist.
Übermäßiger Konsum von Vitamin D kann zu einer Überverkalkung der Knochen und zur Verhärtung der Blutgefäße, Nieren-, Lungen- und Herzgewebe führen.
Die häufigsten Symptome von übermäßigem Vitamin D sind Kopfschmerzen und Übelkeit. Zu viel Vitamin D kann jedoch auch zu Folgendem führen:
- Appetitverlust
- trockener Mund
- ein metallischer Geschmack
- Erbrechen
- Verstopfung
- Durchfall
Überschüssiges Vitamin D entsteht normalerweise durch die Einnahme zu vieler Nahrungsergänzungsmittel. Es ist am besten, Vitamin D aus natürlichen Quellen zu beziehen.
Wenn jemand Nahrungsergänzungsmittel einnimmt, sollte er seine Marke sorgfältig auswählen, da die FDA die Sicherheit oder Reinheit von Nahrungsergänzungsmitteln nicht überwacht.
Es gibt eine Auswahl an Vitamin-D-Präparaten, die online gekauft werden können.
Es ist das gesamte Ernährungs- und Essverhalten, das für die Prävention von Krankheiten und die Gesundheit am wichtigsten ist. Es ist besser, eine Diät mit einer Vielzahl von Nährstoffen zu sich zu nehmen, als sich auf einen Nährstoff als Schlüssel für eine gute Gesundheit zu konzentrieren.
F:
Ist Sonneneinstrahlung das Hautkrebsrisiko wert, um sicherzustellen, dass die Menschen genug Vitamin D erhalten?
EIN:
Es scheint, als ob 10 bis 15 Minuten Sonneneinstrahlung einige Male pro Woche harmlos sind, aber diese Einwirkung kann Konsequenzen für Ihr Leben haben.
Bereits 60 Sekunden UVA-Sonneneinstrahlung können das Melanomrisiko erhöhen. Es ist wahrscheinlich, dass Sie genug Vitamin D über die Nahrung erhalten, und eine Erhöhung der Aufnahme von Vitamin D durch Sonneneinstrahlung ist das zusätzliche Risiko nicht wert.
Wenn Sie nicht genug bekommen, suchen Sie nach Nahrungsergänzungsmitteln. Experten empfehlen außerdem, dass Sie, wenn Sie nach draußen gehen, alle 2 Stunden Sonnenschutzmittel mit einem guten Breitspektrum-Sonnenschutzmittel mit Lichtschutzfaktor 15 oder höher auftragen. Eine nützliche Ressource für diese Art von Informationen ist skincancer.org.
Debra Sullivan, PhD, MSN, RN, CNE, COI Die Antworten geben die Meinung unserer medizinischen Experten wieder. Alle Inhalte dienen ausschließlich Informationszwecken und sollten nicht als medizinischer Rat angesehen werden.
