Warum ist Ingwer gut für dich?
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Seit der Antike wird Ingwer in der Küche und in der Medizin verwendet. Es ist ein beliebtes Hausmittel gegen Übelkeit, Magenschmerzen und andere gesundheitliche Probleme.
Menschen verwenden normalerweise frischen oder getrockneten Ingwer zum Kochen, und einige nehmen Ingwerzusätze für ihre möglichen gesundheitlichen Vorteile.
Antioxidantien und andere Nährstoffe in Ingwer können helfen, Arthritis, Entzündungen und verschiedene Arten von Infektionen zu verhindern oder zu behandeln. Forscher haben auch das Potenzial untersucht, das Risiko für Diabetes, Krebs und andere Gesundheitsprobleme zu verringern.
In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die möglichen gesundheitlichen Vorteile von Ingwer und die dahinter stehenden Forschungsergebnisse.
Leistungen
Ingwer kann entzündungshemmende, antibakterielle, antivirale und andere gesundheitsfördernde Eigenschaften haben. Im Folgenden sind einige der möglichen medizinischen Anwendungen von Ingwer aufgeführt.
Gas reduzieren und Verdauung verbessern
In mehreren Studien wurden die Auswirkungen von Ingwer auf die Gase untersucht, die sich während der Verdauung im Darm bilden.
Einige Untersuchungen zeigen, dass Enzyme in Ingwer dem Körper helfen können, dieses Gas aufzubrechen und auszutreiben, wodurch Beschwerden beseitigt werden.
Ingwer scheint auch vorteilhafte Wirkungen auf die Enzyme Trypsin und Pankreaslipase zu haben, die für die Verdauung wichtig sind.
Darüber hinaus kann Ingwer dazu beitragen, die Bewegung durch den Verdauungstrakt zu steigern, was darauf hindeutet, dass er Verstopfung lindern oder verhindern kann.
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Übelkeit lindern
Einige Untersuchungen zeigen, dass Ingwer dazu beitragen kann, die morgendliche Übelkeit zu lindern und Übelkeit nach einer Krebsbehandlung zu lindern.
Eine kleine Studie aus dem Jahr 2010 untersuchte die Auswirkungen von Ingwerwurzelpulver auf Übelkeit bei 60 Kindern und jungen Erwachsenen, die sich einer Chemotherapie unterzogen hatten. Die Analyse zeigte, dass die Ergänzung bei den meisten Personen, die sie einnahmen, zu einer Verringerung der Übelkeit führte.
Die Autoren einer 2011 durchgeführten Überprüfung der Studien kamen zu ähnlichen Ergebnissen. Sie berichteten, dass die Einnahme einer geteilten Tagesdosis von 1.500 Milligramm (mg) Ingwerextrakt zur Linderung der Übelkeitssymptome beitrug.
Sie forderten auch weitere Studien am Menschen, um die Auswirkungen von Ingwer auf Übelkeit und andere Magen-Darm-Probleme vollständig zu verstehen.
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Erkältung oder Grippe lindern
Viele Menschen verwenden Ingwer, um sich von einer Erkältung oder Grippe zu erholen. Die Beweise für dieses Mittel sind jedoch meist anekdotisch.
2013 untersuchten die Forscher die Auswirkungen von frischem und getrocknetem Ingwer auf ein Atemwegsvirus in menschlichen Zellen.
Die Ergebnisse zeigten, dass frischer Ingwer zum Schutz der Atemwege beitragen kann, während getrockneter Ingwer nicht die gleiche Wirkung hatte.
Ebenfalls 2013 wurde eine kleine Studie durchgeführt, um die Popularität der Kräutermedizin als Erkältungs- oder Grippebehandlung zu untersuchen.
Nach der Befragung von 300 Apothekenkunden an zwei verschiedenen Standorten stellten die Forscher fest, dass 69% der Befragten Kräutermedizin verwendeten und dass die meisten dieser Gruppe dies als wirksam empfanden.
Obwohl Ingwer zu den beliebtesten Inhaltsstoffen dieser Mittel gehörte, haben einige Teilnehmer ihn möglicherweise nicht verwendet.
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Schmerz lindern
Forscher hinter einer kleinen Studie, an der 74 Freiwillige teilnahmen, fanden heraus, dass eine tägliche Dosierung von 2 Gramm (g) rohem oder erhitztem Ingwer die durch körperliche Betätigung verursachten Muskelschmerzen um etwa 25% reduzierte.
Eine Überprüfung der Studien aus dem Jahr 2016 ergab, dass Ingwer dazu beitragen kann, Dysmenorrhoe - Schmerzen unmittelbar vor oder während der Menstruation - zu lindern. Die Autoren erkennen jedoch an, dass die eingeschlossenen Studien häufig klein oder von schlechter Qualität waren.
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Entzündung reduzieren
Eine Gruppe von Forschern kam zu dem Schluss, dass die orale Einnahme von Ingwer für die Behandlung von durch Arthrose verursachten Entzündungen „mäßig wirksam und relativ sicher“ ist.
Sie stellten jedoch fest, dass die in ihre Metaanalyse einbezogenen Studien klein waren und möglicherweise nicht die allgemeine Bevölkerung repräsentieren.
Eine Überprüfung von 16 klinischen Studien im Jahr 2017 ergab, dass die phytochemischen Eigenschaften von Ingwer Entzündungen bekämpfen können. Diese Autoren forderten auch weitere Forschungen zu den wirksamsten Dosierungen und Arten von Ingwerextrakt.
Was ist die entzündungshemmende Diät?
Unterstützung der kardiovaskulären Gesundheit
Es gibt Hinweise darauf, dass Ingwerextrakt bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen helfen kann.
Beispielsweise ergab eine Überprüfung, dass eine Dosierung von 5 g oder mehr eine signifikante, vorteilhafte Thrombozytenaggregationshemmung verursachen kann.
Die Autoren erkennen an, dass an vielen in ihre Analyse einbezogenen Untersuchungen keine menschlichen Teilnehmer beteiligt waren oder dass die Teilnehmerzahlen zu gering waren, um verlässliche Ergebnisse zu gewährleisten.
Sie legen jedoch nahe, dass sich Ingwer mit weiteren Forschungen als sichere Form der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erweisen könnte.
In der Zwischenzeit fand eine kleine Studie heraus, dass Ingwerextrakt dazu beitrug, das Auftreten von Herzfehlern bei Ratten mit Diabetes zu reduzieren. Die Autoren stellten fest, dass diese Reduktion teilweise auf die antioxidativen Eigenschaften des Extrakts zurückzuführen sein kann.
Krebsrisiko senken
Ingwer liefert kein Protein oder andere Nährstoffe, ist aber eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien. Studien haben gezeigt, dass Ingwer aus diesem Grund verschiedene Arten von oxidativem Stress reduzieren kann.
Oxidativer Stress entsteht, wenn sich zu viele freie Radikale im Körper ansammeln. Freie Radikale sind giftige Substanzen, die durch den Stoffwechsel und andere Faktoren erzeugt werden.
Der Körper muss freie Radikale eliminieren, um zu verhindern, dass sie Zellschäden verursachen, die zu einer Reihe von Krankheiten führen können, einschließlich Krebs. Diätetische Antioxidantien helfen dem Körper, freie Radikale loszuwerden.
In einer Studie aus dem Jahr 2013 gaben die Forscher 20 Teilnehmern 28 Tage lang entweder 2 g Ingwer oder ein Placebo. Alle Teilnehmer hatten ein hohes Risiko, an Darmkrebs zu erkranken.
Biopsien zeigten, dass die Teilnehmer, die den Ingwer konsumiert hatten, weniger negative Veränderungen im gesunden Dickdarmgewebe aufwiesen. Diese Gruppe hatte auch eine verringerte Zellproliferation. Die Ergebnisse zeigen, dass Ingwer eine Rolle bei der Vorbeugung von Darmkrebs spielen könnte.
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Ernährung
Ingwer ist eine gute Quelle für Antioxidantien, enthält jedoch nicht viele Vitamine, Mineralien oder Kalorien.
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums liefern 2 Teelöffel Ingwer nur 4 Kalorien. Diese Menge liefert keine signifikante Menge an Nährstoffen.
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Risiken
Die Food and Drug Administration (FDA) betrachtet Ingwer als sicher, um in die Ernährung aufgenommen zu werden, garantiert oder reguliert jedoch nicht seine Verwendung als Arzneimittel oder Nahrungsergänzungsmittel.
Forscher haben viele der Verbindungen in Ingwer nicht untersucht. Wissenschaftliche Beweise stützen auch nicht einige Behauptungen über die heilenden Eigenschaften von Ingwer.
Bevor Sie der Ernährung mehr Ingwer hinzufügen oder ein Ingwerpräparat einnehmen, wenden Sie sich an einen Arzt. Eine Ergänzung kann mit Medikamenten interagieren oder andere gesundheitliche Komplikationen verursachen.
Ingwerpräparate und andere Ingwerprodukte können online erworben werden.
Wegbringen
Einige Untersuchungen zeigen, dass Ingwer unter anderem die Verdauungsgesundheit verbessern, Entzündungen reduzieren und Schmerzen lindern kann.
Studien verwenden jedoch häufig hohe Dosierungen von Extrakten - eine Person kann möglicherweise keine positiven gesundheitlichen Auswirkungen haben, wenn sie einfach Ingwer zu ihrer Ernährung hinzufügt.
Auch Studien, die den gesundheitlichen Nutzen von Ingwer untersuchen, waren oft klein oder nicht schlüssig. Um die Auswirkungen und die Sicherheit von Ingwerpräparaten vollständig zu verstehen, sind weitere Untersuchungen erforderlich.
F:
Ist Ingwer während der Schwangerschaft sicher einzunehmen?
EIN:
Eine Metaanalyse hat gezeigt, dass Ingwer ein sicherer Weg ist, um Übelkeit während der Schwangerschaft zu behandeln. Es scheint das Risiko eines Schwangerschaftsverlusts oder von Symptomen wie Sodbrennen oder Müdigkeit nicht zu erhöhen.
Nehmen Sie weniger als 1.500 mg Ingwerextrakt pro Tag ein. Ingwer ist auch als Tee oder als Kaubonbon oder Hartbonbon erhältlich.
Natalie Butler, R.D., L.D. Die Antworten geben die Meinung unserer medizinischen Experten wieder. Alle Inhalte dienen ausschließlich Informationszwecken und sollten nicht als medizinischer Rat angesehen werden.
