Was ist der Zusammenhang zwischen Psoriasis-Arthritis und Gluten?
Psoriasis-Arthritis und Zöliakie oder Gluten-Intoleranz sind beide Autoimmunerkrankungen. Untersuchungen legen nahe, dass Menschen mit Psoriasis-Arthritis häufiger an Zöliakie leiden und von einer glutenfreien Ernährung profitieren können.
Psoriasis-Arthritis (PsA) tritt bei Menschen mit Psoriasis auf und verursacht schmerzhafte Entzündungen der Gelenke. Bei Menschen mit Zöliakie (CD) kann der Verzehr glutenhaltiger Lebensmittel eine Reihe von Verdauungssymptomen auslösen, darunter Durchfall, Blähungen und Bauchschmerzen.
In diesem Artikel untersuchen wir den Zusammenhang zwischen Gluten, CD und PsA. Wir schauen uns auch PsA und CD genauer an und erklären, wie man sich glutenfrei ernährt.
Gibt es einen Zusammenhang zwischen Gluten und PsA?
Psoriasis-Arthritis kann Gelenkschmerzen verursachen, und Untersuchungen legen nahe, dass ein Zusammenhang mit einer Glutenunverträglichkeit besteht.
Studien haben einen starken Zusammenhang zwischen CD und Psoriasis-Erkrankungen festgestellt. Untersuchungen zeigen, dass Menschen mit Psoriasis oder PsA häufiger an CD oder Symptomen einer CD leiden.
Eine schwedische Studie von 2011 mit Menschen mit CD ergab, dass 42 Prozent der Psoriasis-Symptome auf die zugrunde liegende CD zurückzuführen sind. Die Forscher fanden auch heraus, dass Kinder mit CD ein höheres Risiko hatten, an Psoriasis zu erkranken.
Laut einer Überprüfung von 2014 deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass Menschen mit Psoriasis-Erkrankungen mit größerer Wahrscheinlichkeit CD-Antikörper wie Antigliadin-Antikörper im Blut haben. Diese Antikörper sind häufig bei Menschen mit CD vorhanden, und Ärzte verwenden sie manchmal, um den Zustand zu diagnostizieren.
Die Überprüfung berichtete auch über andere Studien, in denen festgestellt wurde, dass die Psoriasis-Symptome bei Menschen mit einem höheren Gehalt an CD-Antikörpern im Blut schwerwiegender waren.
Die Review-Autoren kamen zu dem Schluss, dass eine glutenfreie Ernährung einigen Menschen mit Psoriasis zugute kommen könnte, erkannten jedoch die Notwendigkeit weiterer Studien an.
Während Untersuchungen zeigen, dass es wahrscheinlich einen Zusammenhang zwischen Zöliakie und Psoriasis gibt, bleiben die Details dieser Beziehung unklar.
Was ist PsA?
Psoriasis ist eine langfristige Hauterkrankung, die rote, schuppige Hautflecken verursacht. Diese Flecken treten häufig an Ellbogen, Knien, Kopfhaut und im unteren Rückenbereich auf, können jedoch fast überall am Körper auftreten.
Ärzte verstehen die Ursache der Psoriasis nicht vollständig, glauben jedoch, dass es sich um eine Autoimmunerkrankung handelt. Bei Menschen mit Autoimmunerkrankungen wird das Immunsystem überaktiv und greift fälschlicherweise die Körperzellen an, anstatt auf Infektionen und Krankheiten abzuzielen.
Untersuchungen legen nahe, dass ein signifikanter Zusammenhang zwischen Psoriasis und 14 anderen Autoimmunerkrankungen, einschließlich CD, besteht.
Psoriasis, die die Gelenke betrifft, ist als PsA bekannt. Studien legen nahe, dass rund 30 Prozent der Menschen mit Psoriasis auch PsA entwickeln. Diese Art der Psoriasis kann in jedem Alter auftreten, tritt jedoch typischerweise zuerst bei Menschen im Alter von 40 bis 50 Jahren auf.
Die Symptome von PsA können sein:
- geschwollene, schmerzhafte Gelenke
- Veränderungen an den Nägeln an Fingern und Zehen
- Nackenschmerzen
- Schmerzen im unteren Rücken und in den Hüften
- Rückenschmerzen
Was ist CD?
CD ist eine Autoimmunerkrankung, die den Magen-Darm-Trakt (GI) betrifft. Es kommt bei rund 1 Prozent der Menschen in westlichen Ländern vor. Menschen mit CD sind nicht in der Lage, Gluten zu tolerieren, eine Art Protein in Getreidekörnern wie Weizen, Gerste und Roggen.
Bei Menschen mit CD kann der Verzehr von glutenhaltigen Lebensmitteln eine Reihe von Symptomen verursachen, darunter:
- Chronischer Durchfall
- Verstopfung
- Erbrechen
- Bauchschmerzen
- Blähungen und Gas
- Verdauungsstörungen
Unbehandelte CD kann auch zu Anämie, unbeabsichtigtem Gewichtsverlust und anderen gesundheitlichen Problemen führen. Wenn Kinder mit CD nicht behandelt werden, kann dieser Zustand zu Wachstumsproblemen führen.
Derzeit besteht der genaueste Test zur Diagnose von Zöliakie darin, eine Blutprobe zu entnehmen, um nach CD-Antikörpern zu suchen. Ein Arzt kann die Diagnose mit einer Biopsie bestätigen, bei der er eine Gewebeprobe aus dem Darm entnimmt und zur Analyse an ein Labor sendet.
Glutenfreie Diät
Jeder, bei dem Symptome einer CD auftreten, sollte einen Arzt aufsuchen. Nach einer Bewertung kann der Arzt eine glutenfreie Diät empfehlen. Einige Studien legen nahe, dass Menschen mit Psoriasis und CD eine glutenfreie Ernährung finden können, die die Symptome beider Erkrankungen lindert.
Gluten ist natürlich in Getreidekörnern wie Weizen, Gerste, Roggen und Dinkel enthalten. Diese Getreidearten sind in vielen Lebensmitteln enthalten, darunter:
- Brot
- Pasta
- Frühstücksflocken
- viele verarbeitete Lebensmittel
- Backwaren wie Kuchen, Kekse und Gebäck
- Bier
Eine glutenfreie Ernährung bedeutet, glutenhaltige Lebensmittel oder solche, die möglicherweise mit dieser Art von Protein in Kontakt gekommen sind, zu meiden.
Die Celiac Disease Foundation empfiehlt die Auswahl von Lebensmitteln, die von Natur aus glutenfrei sind, wie z.
- Früchte und Gemüse
- Bohnen und Hülsenfrüchte
- Nüsse
- die meisten Milch- und Milchprodukte
- Fleisch und Geflügel
- Fisch und Meeresfrüchte
Einige Körner und stärkehaltige Lebensmittel sind auch glutenfrei, darunter:
- Reis
- Mais
- Kartoffel
- Maniok
- Buchweizen
- Flachs
- glutenfreier Hafer
- Chia
- Andenhirse
- Hirse
- Soja
- Tapioka
- Bohnen
Bei der Auswahl glutenfreier Lebensmittel ist es wichtig, die Verpackung und die Etiketten sorgfältig zu lesen und zu überprüfen, ob das Produkt aus einer glutenfreien Umgebung stammt.
Personen, die sich glutenfrei ernähren, sollten bei bestimmten Lebensmitteln besondere Sorgfalt walten lassen, darunter:
- Hafer. Diese stammen oft aus Fabriken, die auch Weizen verarbeiten. Überprüfen Sie die Verpackung immer auf ein glutenfreies Etikett.
- Frühstücksflocken. Nicht alle Getreide enthalten Gluten, aber alle, die glutenfrei sind, sollten ein Etikett haben, um dies zu bestätigen.
- Suppen und Saucen. Viele Hersteller verwenden Weizen als Verdickungsmittel.
- Verarbeitete Früchte. Viele Unternehmen verarbeiten Trockenfrüchte oder andere Obstprodukte in Fabriken, die auch mit Gluten umgehen.
- Getränke. Säfte, Limonaden, harter Alkohol, Wein und Apfelwein sind im Allgemeinen glutenfrei. Bier und andere nicht destillierte Malzgetränke enthalten jedoch häufig Gluten.
- Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente. Einige Vitamine und Medikamente können Gluten enthalten. Es ist wichtig, immer mit einem Arzt zu sprechen, bevor Sie Medikamente wechseln oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Zusammenfassung
PsA und CD sind beide Arten von Autoimmunerkrankungen. Bei Menschen mit Autoimmunerkrankungen wird das Immunsystem überaktiv und greift fälschlicherweise das Körpergewebe an.
PsA ist eine Art von Arthritis, die bei Menschen mit Psoriasis auftritt und dazu führt, dass Gelenke schmerzhaft und geschwollen werden. Bei Menschen mit CD kann der Verzehr glutenhaltiger Lebensmittel Durchfall, Bauchschmerzen und andere Verdauungssymptome auslösen.
Untersuchungen legen nahe, dass Menschen mit PsA eher an CD leiden. Bei Menschen mit PsA und CD kann eine glutenfreie Ernährung die Symptome beider Erkrankungen lindern.
