Was Sie über Ketose wissen sollten

Ketose ist ein Stoffwechselprozess. Wenn der Körper nicht genug Glukose für Energie hat, verbrennt er stattdessen gespeicherte Fette. Dies führt zu einer Ansammlung von Säuren, die als Ketone bezeichnet werden, im Körper.

Einige Menschen fördern die Ketose, indem sie eine Diät befolgen, die als ketogene oder Ketodiät bezeichnet wird. Diese kohlenhydratarme Diät zielt darauf ab, unerwünschtes Fett zu verbrennen, indem der Körper gezwungen wird, sich eher auf Fett als auf Kohlenhydrate als auf Kohlenhydrate zu verlassen.

Ketose tritt auch häufig bei Menschen mit Diabetes auf, da der Prozess auftreten kann, wenn der Körper nicht genug Insulin hat oder Insulin nicht richtig verwendet.

Gesundheitsprobleme im Zusammenhang mit extremer Ketose wie diabetische Ketoazidose (DKA) treten bei Menschen mit Typ-1-Diabetes häufiger auf als bei Menschen mit Typ-2-Diabetes.

Dieser Artikel erklärt, wie Ketose funktioniert, wie die Ketodiät ist und welche Auswirkungen Ketose bei Menschen mit Diabetes haben kann. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Was ist Ketose?

Eine Person kann eine Ketodiät befolgen, um die Ketose zu fördern.

Unter normalen Umständen verwenden die Körperzellen Glukose als primäre Energieform. Menschen können in der Regel Glukose aus diätetischen Kohlenhydraten erhalten, einschließlich Zucker und stärkehaltigen Lebensmitteln.

Der Körper zerlegt diese in einfachen Zucker. Danach verwendet es entweder Glukose als Brennstoff oder speichert sie in der Leber und den Muskeln als Glykogen.

Wenn nicht genügend Glukose zur Verfügung steht, um genügend Energie bereitzustellen, wird der Körper eine alternative Strategie anwenden, um diese Bedürfnisse zu erfüllen. Insbesondere beginnt es, Fettspeicher abzubauen und Glukose aus Triglyceriden zu verwenden.

Ketone sind ein Nebenprodukt dieses Prozesses. Dies sind Säuren, die sich im Blut ansammeln und den Körper im Urin belassen. In kleinen Mengen zeigen sie an, dass der Körper Fett abbaut. Ein hoher Ketonspiegel kann jedoch den Körper vergiften und zu einer als Ketoazidose bezeichneten Erkrankung führen.

Ketose bezieht sich auf den Stoffwechselzustand, in dem der Körper Fettspeicher in Energie umwandelt und dabei Ketone freisetzt.

Die Ketodiät

Während die Ketose die Fettspeicher im Körper abbaut, zielen einige Ketodiäten darauf ab, den Gewichtsverlust zu erleichtern, indem sie diesen Stoffwechselzustand erzeugen.

Keto-Diäten sind normalerweise fettreich. Zum Beispiel können 20% der Kalorien Protein sein, 10% können Kohlenhydrate sein und 70% können aus Fett stammen.

Es gibt jedoch verschiedene Versionen. Die Nährstoffanteile hängen von der Version der Diät ab, die eine Person befolgt.

Die Einhaltung der Ketodiät kann zu einem kurzfristigen Gewichtsverlust führen. Dies liegt zum Teil daran, dass Menschen normalerweise weniger Kalorien konsumieren können, ohne sich hungrig zu fühlen.

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Ist die Ketodiät gesund?

Die Ketodiät könnte das Risiko einer Person verringern, verschiedene Gesundheitszustände zu entwickeln, darunter:

• Herzkreislauferkrankung
• Diabetes
• Metabolisches Syndrom

Es kann auch die Spiegel von Lipoprotein hoher Dichte oder „gutem“ Cholesterin wirksamer verbessern als andere Diäten mit moderaten Kohlenhydraten.

Diese gesundheitlichen Vorteile können eher auf den Verlust von Übergewicht und die Aufnahme gesünderer Lebensmittel in die Ernährung als auf die Reduzierung von Kohlenhydraten zurückzuführen sein.

Ärzte haben auch die Ketodiät verschrieben, um die Anzahl der Anfälle bei Kindern mit Epilepsie zu verringern, die nicht auf andere Behandlungsformen ansprechen.

Einige Studien haben gezeigt, dass die Ernährung auch Erwachsenen mit Epilepsie zugute kommen könnte, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um diese Ergebnisse zu bestätigen.

Das langfristige Festhalten an der Ketodiät scheint jedoch nicht viele Vorteile zu bieten.

Forscher untersuchen derzeit andere Bedingungen, um festzustellen, ob eine Ketodiät vorteilhaft sein könnte, darunter:

• Metabolisches Syndrom
• Alzheimer-Erkrankung
• Akne
• Krebs
• polyzystische Ovarialerkrankung
• Lou Gehrig-Krankheit

Ketose und Diabetes

Bei Menschen mit Diabetes kann eine Ketose auftreten, weil eine Person nicht genug Insulin hat, um Glukose im Körper zu verarbeiten. Das Vorhandensein von Ketonen im Urin weist darauf hin, dass eine Person daran arbeiten muss, ihren Diabetes besser zu kontrollieren.

Einige Diätassistenten empfehlen eine Ketodiät für Menschen mit Typ-2-Diabetes. Unter dieser Bedingung produziert der Körper immer noch etwas Insulin, aber es funktioniert nicht so effektiv.

Die Ketodiät konzentriert sich auf die Reduzierung der Aufnahme von Kohlenhydraten durch eine Person. Menschen mit Typ-2-Diabetes sollten darauf abzielen, weniger Kohlenhydrate zu konsumieren, da diese in Glukose umgewandelt werden und den Blutzuckerspiegel erhöhen.

Ketoazidose

Menschen mit Diabetes, die eine Ketodiät befolgen, müssen ihren Ketonspiegel sorgfältig überwachen. Wenn die Spiegel zu hoch werden, kann es zu einer Ketoazidose kommen.

DKA ist eine Erkrankung, bei der der Ketonspiegel extrem hoch wird und den Körper vergiftet. Es ist ein schwerer und gefährlicher Zustand, der sich schnell entwickeln kann, manchmal innerhalb von 24 Stunden.

Es gibt mehrere mögliche Auslöser für Ketoazidose. Am häufigsten tritt es jedoch aufgrund von Krankheiten auf, die höhere Hormonspiegel verursachen, die gegen Insulin wirken.

Es kann auch auf Probleme mit der Insulintherapie zurückzuführen sein, entweder durch fehlende geplante Behandlungen oder durch unzureichende Insulinversorgung.

Einige weniger häufige Auslöser von Ketoazidose sind:

• Drogenmissbrauch
• emotionales Trauma
• körperliches Trauma
• Stress
• Chirurgie

Ketoazidose tritt am häufigsten bei Menschen mit Typ-1-Diabetes auf. Es kann auch bei Menschen mit Typ-2-Diabetes auftreten, obwohl dies viel seltener vorkommt.

Hohe Ketonspiegel im Urin und hohe Blutzuckerspiegel sind Anzeichen einer Ketoazidose. Eine Person kann zu Hause mit einem Kit auf Ketoazidose testen.

Einige frühe Symptome einer Ketoazidose sind:

• Bauchschmerzen
• Verwirrung und Konzentrationsschwierigkeiten
• trockene oder gerötete Haut
• übermäßiger Durst und trockener Mund
• fruchtiger Atem
• häufiges Wasserlassen
• Übelkeit und Erbrechen
• Kurzatmigkeit oder schnelles Atmen

Behandlung und Vorbeugung von Ketoazidose

Ketose tritt normalerweise nicht bei Menschen auf, die sich ausgewogen und regelmäßig ernähren. Eine drastische Reduzierung der Kalorien- und Kohlenhydrataufnahme, längeres Training oder eine Schwangerschaft können eine Ketose auslösen.

Obwohl einige Menschen sich dafür entscheiden, den Körper einer Ketose zu unterziehen, kann das Risiko eines erhöhten Säurespiegels bei Personen, die ihn nicht kontrollieren, gefährlich sein.

Bei Menschen mit Diabetes können Ketose und schließlich DKA auftreten, wenn sie nicht genug Insulin verwenden, wenn sie Mahlzeiten auslassen oder wenn eine Insulinreaktion auftritt. Eine Insulinreaktion tritt normalerweise im Schlaf auf.

Ärzte betrachten DKA als Notfall, da dies zu einem diabetischen Koma und sogar zum Tod führen kann. Rettungskräfte werden in der Regel behandelt, gefolgt von einem Krankenhausaufenthalt auf einer Intensivstation.

Für Menschen mit Diabetes ergreift das Notfallteam üblicherweise die folgenden Maßnahmen:

• Flüssigkeitsersatz: Ärzte verwenden diese Behandlung, um den Körper zu rehydrieren und den überschüssigen Zucker im Blut zu verdünnen.
• Elektrolytersatz: Dies hilft einer Person, die Herz-, Muskel- und Nervenzellfunktion aufrechtzuerhalten. In Abwesenheit von Insulin sinken die Blutspiegel häufig.
• Insulintherapie: Dies kann Ärzten helfen, die Prozesse umzukehren, die zur Ketoazidose geführt haben.

Bei ansonsten gesunden Menschen kann eine gesunde, ausgewogene Ernährung und regelmäßiges Training dazu beitragen, Ketose vorzubeugen.

Verhütung

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie eine Person mit Diabetes Ketoazidose verhindern kann, darunter:

• Mindestens drei- bis viermal täglich den Blutzuckerspiegel sorgfältig überwachen
• Besprechung der Insulindosierung mit einem Spezialisten
• nach einem Diabetes-Behandlungsplan

Menschen mit Diabetes sollten ihren Ketonspiegel mit einem Testkit im Auge behalten, insbesondere wenn sie krank sind oder unter Stress stehen.

Zusammenfassung

Ketose tritt auf, wenn der Körper beginnt, Energie aus gespeichertem Fett anstelle von Glukose zu gewinnen.

Viele Studien haben die starken Gewichtsverlusteffekte einer kohlenhydratarmen oder Keto-Diät gezeigt. Diese Diät kann jedoch schwierig einzuhalten sein und bei Menschen mit bestimmten Erkrankungen, wie z. B. Typ-1-Diabetes, gesundheitliche Probleme verursachen.

DKA ist eine besonders gefährliche Komplikation der Ketose, die auftreten kann, wenn die Ketose das Blut zu sauer macht. Bei Menschen mit DKA ist eine Notfallbehandlung erforderlich.

Die meisten Menschen können die Ketodiät sicher ausprobieren. Es ist jedoch am besten, alle wesentlichen Änderungen der Ernährung mit einem Ernährungsberater oder Arzt zu besprechen. Dies ist insbesondere bei Personen mit zugrunde liegenden Bedingungen der Fall.

F:

Ich habe gehört, dass zu viel Training mit Diabetes zu DKA führen kann. Wie kann ich Gewicht halten und aktiv bleiben, ohne den Säuregehalt zu weit zu erhöhen?

EIN:

Wie bei jeder Krankheit sollte eine Person ein Übungsprogramm nur in Absprache mit ihrem primären Gesundheitsdienstleister beginnen. Abhängig vom Alter der Person, der Art des Diabetes und dem Vorhandensein anderer gesundheitlicher Probleme empfiehlt die American Diabetes Association verschiedene Arten und Mengen von Aerobic- und Krafttrainingsübungen.

Zusätzlich zu einem Trainingsprogramm hilft eine gesunde Ernährung einer Person beim Gewichtsmanagement. Um ihr aktuelles Gewicht zu halten, sollte eine Person im Allgemeinen die gleiche Anzahl an Kalorien konsumieren und verbrauchen. Um einen Gewichtsverlust zu bewirken, muss eine Person ein Kaloriendefizit haben - das heißt, sie muss mehr Kalorien verbrauchen, als sie aufnehmen.

Planen Sie wie immer alle Strategien zur Gewichtsreduktion mit einem primären Gesundheitsdienstleister und einem registrierten Ernährungsberater.

Daniel Bubnis, M. S., NASM-CPT, NASE Level II-CSS Die Antworten geben die Meinung unserer medizinischen Experten wieder. Alle Inhalte dienen ausschließlich Informationszwecken und sollten nicht als medizinischer Rat angesehen werden.