Feuchtigkeitsspendende Lebensmittel: Die Top 20 und ihre Vorteile

Wasser ist wichtig für die menschliche Gesundheit, aber Wasser allein hydratisiert den Körper nicht. In der Tat können Menschen ihre Flüssigkeitszufuhr und Wasseraufnahme mit vielen Lebensmitteln und anderen Getränken erhöhen.

Das Essen gesunder feuchtigkeitsspendender Lebensmittel - insbesondere bei warmem Wetter, wenn der Körper durch Schwitzen Wasser und lebenswichtige Elektrolyte verliert - kann die Flüssigkeitszufuhr aufrechterhalten und eine Vielzahl von Nährstoffen liefern.

Diese 20 Lebensmittel enthalten mindestens 85% Wasser und sind daher eine gute Wahl für den Flüssigkeitsbedarf einer Person.

1. Gurke

Wassergehalt: 96,73%

Gurken sind eine Kaliumquelle und enthalten außerdem Phosphor, Magnesium und eine kleine Menge Kalzium.

Obwohl sie nicht den hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt einiger anderer Obst- und Gemüsesorten aufweisen, enthalten sie spezielle Nährstoffe, die als Cucurbitacine bezeichnet werden. Einige Hinweise deuten darauf hin, dass sie eine antidiabetische Wirkung haben könnten.

Gurkenwasser ist auch ein beliebtes Sommergetränk für Menschen, die den Geschmack von einfachem Wasser nicht mögen. Erfahren Sie hier mehr über die Vorteile von Gurkenwasser.

2. Eisbergsalat

Wassergehalt: 95,64%

Obwohl diese hellgrüne, knusprige Salatsorte nicht so nährstoffreich ist wie einige ihrer grünen Gegenstücke, bietet sie dennoch gesundheitliche Vorteile.

Es ist arm an Kohlenhydraten und Zucker, enthält aber Ballaststoffe, Vitamine A und K, Kalium und Zink.

Die Leute können überrascht sein zu erfahren, dass Salat ihnen beim Einschlafen helfen kann. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über schlafinduzierende Lebensmittel.

3. Sellerie

Wassergehalt: 95,43%

Dieses hellgrüne, knusprige Gemüse ist kalorien-, protein- und kohlenhydratarm, enthält aber viele Ballaststoffe. Es enthält auch die Vitamine A und K sowie Folsäure und Kalium.

Sellerie macht auch einen guten Snack. Beliebte Servierideen sind das Verteilen von Erdnussbutter oder Mandelbutter auf der Oberseite, wodurch viel zusätzliches Protein hinzugefügt wird.

Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Sellerie.

4. Tomaten

Wassergehalt: 94,52%

Obwohl viele Menschen die Tomate als Gemüse betrachten, handelt es sich botanisch gesehen um eine Frucht, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen C und K, Folsäure und Kalium ist.

Tomaten enthalten auch Lycopin, das Zellschäden vorbeugt. Tomaten sind die Hauptquelle für Lycopin in der Nahrung für Menschen in den Vereinigten Staaten.

Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über die ernährungsphysiologischen Vorteile von Tomaten.

5. Römersalat

Wassergehalt: 93,47%

Römersalat ist knusprig und in Bezug auf den Wassergehalt nicht weit hinter Eisbergsalat. Römersalat bietet mehr ernährungsphysiologische Vorteile. Im Allgemeinen sind dunklere Grüns gesünder.

Römersalat ist eine gute Quelle für Vitamin C und K sowie Folsäure, Vitamin A und Ballaststoffe.

Erfahren Sie hier mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Römersalat und wie Sie ihn in eine ausgewogene Ernährung integrieren können.

6. Zucchini

Wassergehalt: 92,73%

Zucchini wird allgemein als Sommerkürbis bezeichnet und enthält Mangan, Kalium, Magnesium, die Vitamine A, C und K sowie Ballaststoffe.

Es enthält auch Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin, die helfen können, Schäden an der körpereigenen DNA zu bekämpfen.

7. Wassermelone

Wassergehalt: 91,45%

Wassermelone ist ein Grundnahrungsmittel bei vielen Sommergrills, da ihre feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften hervorragend für heißes Wetter geeignet sind.

Diese süße Frucht enthält hauptsächlich Wasser sowie Vitamin C, Vitamin A, mehrere B-Vitamine, Kalium, Zink, Kupfer und viele andere Mineralien.

Eine Tasse gewürfelte Wassermelone enthält auch nur 45,6 Kalorien.

Erfahren Sie hier mehr über die Vorteile und den Nährstoffgehalt von Wassermelonen.

8. Spinat

Wassergehalt: 91,4%

Dieses grüne Blattgemüse enthält viel Nahrung und Ballaststoffe mit sehr wenig Kalorien.

Es ist eine gute Quelle für Magnesium und enthält außerdem Kalzium, Eisen, Kalium, Vitamin A, Vitamin K, Ballaststoffe und Folsäure.

Spinat ist eine gute Basis für Salate. Die Leute können es auch zu einem Smoothie mit süßen Früchten mischen. Für diejenigen, die Spinat zu bitter finden, kann das Mischen mit süßen Früchten in einem Smoothie helfen, den Geschmack auszugleichen.

Erfahren Sie hier mehr über den Nährwert von Spinat.

9. Erdbeeren

Wassergehalt: 90,95%

Erdbeeren sind mit ihrem süßen Geschmack und ihrem hohen Vitamin C-Gehalt eine beliebte Beere.

Erdbeeren enthalten Antioxidantien, die Schäden durch freie Radikale bekämpfen. Sie sind reich an Ballaststoffen und kalorienarm.

In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie einer nahrhaften Ernährung mehr Erdbeeren hinzufügen können.

10. Magermilch

Wassergehalt: 90,84%

Magermilch oder fettfreie Milch ist ein gesundes Getränk, das man selbst trinken kann, sowie eine nützliche Zutat beim Kochen oder für Lebensmittel wie Müsli.

Es ist eine gute Quelle für Kalzium, Vitamin D und Protein. Menschen, deren Körper Laktose vertragen, finden möglicherweise, dass das Trinken von Magermilch ein guter Weg ist, um hydratisiert zu bleiben.

Menschen, die mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Milch erfahren möchten, können diesen Artikel lesen.

11. Sojamilch

Wassergehalt: 90,36%

Sojamilch ist eine Mischung aus Wasser und Sojabohnen, die ein milchähnliches Getränk bildet.

Es ist von Natur aus reich an Wasser und eine gute Wahl für die Flüssigkeitszufuhr.

Viele Handelsmarken von Sojamilch enthalten zusätzlich Kalzium, Vitamin D und mehrere B-Vitamine.

Erfahren Sie hier mehr über eine Vielzahl pflanzlicher Milchprodukte wie Mandeln, Soja und Hanf und wie sie sich gegen Milchprodukte behaupten.

12. Cantaloupe

Wassergehalt: 90,15%

Cantaloupe, auch als Warzenmelone bekannt, ist reich an Vitamin C und Ballaststoffen und eignet sich hervorragend als Sommersnack.

Wie viele andere Orangenfrüchte und -gemüse ist es auch eine Quelle für Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt.

Erfahren Sie hier alles über die Vorteile von Kantalupen.

13. Honigmelone

Wassergehalt: 89,82%

Diese süße, gelbgrüne Melone ist eine Art Zuckermelone, die eine gute Quelle für Kalium und Vitamin C ist. Sie enthält auch Folsäure, Magnesium und Vitamin K.

Wie die meisten Melonen hat es einen hohen Zuckergehalt. Erfahren Sie hier, welche Melonensorten am besten für Menschen geeignet sind, die auf ihre Zuckeraufnahme achten müssen.

14. Grünkohl

Wassergehalt: 89,63%

Grünkohl ist ein nährstoffreiches, grünes Blattgemüse mit einer hohen Dosis an Vitamin A, C und K. Es enthält auch Kalzium, Ballaststoffe, Proteine ​​und Omega-3-Fettsäuren.

Grünkohl ist eine gute pflanzliche Quelle für Eisen und einige B-Vitamine sowie entzündungshemmende sekundäre Pflanzenstoffe.

Erfahren Sie in diesem Artikel alles über die gesundheitlichen Vorteile von Grünkohl.

15. Brokkoli

Wassergehalt: 89,3%

Brokkoli ist vielleicht nicht das erste Lebensmittel, das einem in den Sinn kommt, wenn man an feuchtigkeitsspendende Lebensmittel denkt, aber dieses Kreuzblütlergemüse besteht zu fast 90% aus Wasser.

Es enthält verschiedene Antioxidantien und ist auch eine Quelle für Ballaststoffe, Eisen, Kalium, Vitamin C und Vitamin K.

Versuchen Sie, Brokkoli zu dämpfen oder roh zu essen, um das Beste aus seinen Nährstoffen herauszuholen. Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Brokkoli.

16. Pfirsiche

Wassergehalt: 88,87%

Diese saftige Frucht enthält viele Vitamine, einschließlich C, A, E und K. Sie ist auch eine gute Quelle für Kalium und Phosphor.

Menschen können Pfirsiche als schnellen Snack essen oder sie in Salsas, Salate oder Smoothies einarbeiten.

Erfahren Sie hier mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Pfirsichen.

17. Karotten

Wassergehalt: 88,29%

Karotten enthalten mit ihrer leuchtend orangefarbenen Farbe viel Beta-Carotin oder Vitamin A. Andere Sorten wie lila und weiße Karotten haben normalerweise einen orangefarbenen Kern. Dies macht sie auch zu einer großartigen Quelle für Vitamin A.

Sie sind auch eine gute Quelle für Kalium, Folsäure, Vitamin K und Ballaststoffe.

Beta-Carotin kommt dem Körper auf vielfältige Weise zugute. Erfahren Sie hier, welche Lebensmittel das meiste Beta-Carotin enthalten.

18. Orangen

Wassergehalt: 86,75%

Orangen sind am besten für ihren Vitamin C-Gehalt bekannt und reich an Ballaststoffen und Kalium. Zitrusfrüchte können dem Körper auch helfen, Eisen aus anderen Lebensmitteln aufzunehmen.

Orangen enthalten auch mehrere B-Vitamine, Magnesium, Selen und Kupfer.

Erfahren Sie in diesem Artikel mehr darüber, wie Orangen der Gesundheit zugute kommen.

19. Ananas

Wassergehalt: 86%

Diese stachelige tropische Frucht ist vollgepackt mit Nährstoffen, einschließlich Vitamin C. Sie enthält auch Magnesium-, Kalium-, Mangan- und B-Vitamine.

Es enthält Bromelain, ein Enzym mit entzündungshemmender Wirkung.

Einige Menschen verwenden Bromelain zur Behandlung von Sinusitis, Arthrose und Verdauungsproblemen. Erfahren Sie hier mehr über die Vorteile.

20. Äpfel

Wassergehalt: 85,56%

Äpfel gibt es in vielen Sorten, von tiefrot und knusprig bis grün und knusprig.

Im Allgemeinen sind Äpfel eine gute Wasserquelle, aber sie enthalten auch viel Ballaststoffe, Vitamin C und Antioxidantien wie Quercetin und Catechin.

Lesen Sie diesen Artikel, um mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Äpfeln zu erfahren, von der Verbesserung der neurologischen Gesundheit bis zur Verringerung des Risikos von Fettleibigkeit.

Alternativen zu Wasser

Wasser ist das gesündeste Getränk, da der Körper es leicht verwenden kann und es keine Zusatzstoffe, Kalorien, Zucker oder andere Zutaten enthält.

Einige Leute mögen jedoch nicht den Geschmack von einfachem Wasser oder wollen einfach mehr Abwechslung.

Menschen können durch Hinzufügen von Obst, Gemüse und Kräutern zu Wasser hydratisiert bleiben, was dem Geschmack Geschmack verleiht, ohne Kalorien oder Zucker hinzuzufügen. Einige Optionen zum Hinzufügen sind:

  • Wassermelone
  • Gurke
  • Minzblätter
  • Erdbeeren
  • Zitrone
  • Limette
  • Ananas

Versuchen Sie, diese Lebensmittel vor dem Mischen zu zerkleinern, um ihre natürlichen Säfte und Aromen hervorzuheben, oder lassen Sie sie mehrere Stunden lang in einem Krug Wasser im Kühlschrank einweichen.

Viele Kräutertees sind gute Alternativen zu Wasser. Suchen Sie nach Sorten ohne Zucker- oder Süßstoffzusatz. Menschen, die grünen oder schwarzen Tee genießen, möchten vielleicht an entkoffeinierten Sorten nippen, um hydratisiert zu bleiben.

Für Menschen, die häufig Soda trinken, kann die Umstellung auf Sprudelwasser mit Zitrone oder Limette die tägliche Zuckeraufnahme drastisch reduzieren.

Dehydriert Koffein?

Viele Menschen meiden Koffein, weil sie glauben, dass es dehydrieren kann. Einige neuere Studien widerlegen dies jedoch und sagen, dass es keine Hinweise darauf gibt, dass Kaffee dehydriert.

Dennoch schlägt die Food and Drug Administration (FDA) vor, dass Menschen ihren Koffeinkonsum auf 400 Milligramm (mg) pro Tag beschränken. Das sind ungefähr vier bis fünf Tassen Kaffee.

Einige Menschen müssen möglicherweise viel weniger als die 400-mg-Empfehlung konsumieren, wenn sie koffeinempfindlich sind, schwanger sind, Angst haben oder unter bestimmten gesundheitlichen Bedingungen leiden.

Andere Tipps

Die meisten Menschen können hydratisiert bleiben, indem sie den ganzen Tag über Wasser trinken und feuchtigkeitsspendende Lebensmittel zu sich nehmen. Es gibt keine festgelegte Menge Wasser, die für jeden geeignet ist.

Im Allgemeinen muss eine Person möglicherweise ihre Wasseraufnahme erhöhen, wenn sie:

  • trainieren und schwitzen
  • sind in einer heißen Umgebung
  • bestimmte gesundheitliche Bedingungen haben
  • schwanger sind oder stillen

Die Begrenzung der Aufnahme von salzigen Lebensmitteln kann nicht nur genug Wasser trinken, sondern auch das Risiko einer Dehydration verringern.

Snacks wie Pommes und abgepackte Cracker sowie Wurstwaren und Dosen-Suppen sind nur einige der salzigen Lebensmittel, die den Flüssigkeitsgehalt einer Person senken können.

Viele Leute denken, dass Sportgetränke eine gute Alternative zu Wasser sind. Sportgetränke enthalten Elektrolyte wie Natrium und Kalium, die bei intensiver körperlicher Betätigung oder längerer Hitzeeinwirkung hilfreich sein können.

Meistens ist klares Wasser jedoch die beste Wahl, da es frei von Zucker, Süßungsmitteln und anderen Zusatzstoffen ist.

Die American Academy of Pediatrics empfiehlt, den Konsum von Sportgetränken bei Kindern zu begrenzen, da diese zu Kalorienüberschuss, Gewichtszunahme und Karies führen können.

Zusammenfassung

Bei der Flüssigkeitszufuhr geht es um mehr als um Trinkwasser. Viele Lebensmittel enthalten Wasser und zusätzliche Nährstoffe, die für eine gute Gesundheit wichtig sind.

Eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, ist eine gute Möglichkeit, den Körper mit Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen zu versorgen und gleichzeitig die tägliche Wasseraufnahme zu erhöhen.

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