Die mediterrane Ernährung fördert Krebsbakterien in der Brust

Die Ernährung kann Mikrobenkolonien nicht nur im Darm, sondern auch in anderen Körperteilen wie der weiblichen Brust bei Säugetieren beeinflussen. Der Einfluss ist stark genug, um Bedingungen zu schaffen, die für oder gegen Krebs sind.

Die mediterrane Ernährung ist reich an Fisch, Nüssen, Obst und Gemüse sowie Olivenöl.

So schlussfolgerten Forscher der Wake Forest School of Medicine in Winston-Salem, NC, nachdem sie die Auswirkungen westlicher und mediterraner Ernährung auf Mikroben und biologisch aktive Verbindungen in den Brustdrüsen von Affen verglichen hatten.

In einem Artikel über die Arbeit, der bald in der Zeitschrift erscheinen wird ZellenberichteSie schlagen vor, dass ihre Ergebnisse einen neuen Weg für die Prävention und Behandlung von Brustkrebs eröffnen könnten.

In den Vereinigten Staaten ist Brustkrebs bei Frauen die mit Abstand häufigste Krebsart. Im Jahr 2015 gab es 125 neue Fälle von Brustkrebs pro 100.000 Frauen.

Für den nächsthäufigsten Krebs, den der Lunge und des Bronchus, gab es 58 neue Fälle pro 100.000.

Das Brustmikrobiom

Jüngste Studien haben gezeigt, dass die menschliche Brustdrüse ähnlich wie der Darm ein eigenes spezifisches Mikrobiom oder eine einzigartige Population von Mikroben aufweist.

Weitere Untersuchungen ergaben auch, dass Brustkrebstumoren geringere Mengen an enthalten Lactobacillus Bakterienarten im Vergleich zu nicht krebsartigen Wucherungen, was darauf hindeutet, dass sie „ein negativer Regulator von Brustkrebs“ sein könnten.

Es ist bekannt, dass das Brustkrebsrisiko von Frauen je nach Ernährung variiert. Eine gesunde Ernährung wie die mediterrane, die reich an Obst, Nüssen, Gemüse, Hülsenfrüchten, Fisch und Olivenöl ist, verringert das Risiko, während eine typische westliche Ernährung, die reich an Fett, verarbeiteten Lebensmitteln und Süßigkeiten ist, das Risiko erhöht.

Obwohl es Hinweise darauf gibt, dass die Ernährung einen großen Einfluss auf die Vielfalt der Darmmikroben hat, war nicht klar, ob dies auch für das Brustmikrobiom gilt.

Aus diesem Grund haben die Wissenschaftler laut der leitenden Studienautorin Dr. Katherine L. Cook, einer Assistenzprofessorin an der Wake Forest School of Medicine, „beschlossen, die Hypothese zu testen, dass die Ernährung die Mikrobiota-Populationen der Brustdrüsen beeinflussen kann“.

„Auswirkungen auf die Gesundheit der Brustdrüsen“

Die Wissenschaftler beschlossen, die Studie an Makaken durchzuführen, da sie ein gutes Modell für Brustkrebs sind und es möglich ist, ihre Ernährung über lange Zeiträume genau zu kontrollieren - was in Studien am Menschen sehr schwierig ist.

31 erwachsene Affen aßen 31 Monate lang entweder mediterrane oder westliche Ernährung. Nach dieser Zeit hatten die Affen, die die Mittelmeerdiät aßen, das Zehnfache von Lactobacillus in ihrem Brustgewebe, wie es bei denen gemessen wurde, die die westliche Diät aßen.

Die mit mediterraner Nahrung gefütterten Affen wiesen auch höhere Konzentrationen an Verbindungen auf, die aus Galle und bakterieller Aktivität hergestellt wurden, was mit einem geringeren Brustkrebsrisiko vereinbar ist.

Die Forscher sagen, dass diese Ergebnisse den direkten Einfluss der Ernährung auf ein Mikrobiom offenbaren, das sich nicht im Darm befindet, mit Auswirkungen auf die „Gesundheit der Brustdrüsen“. Es sind jedoch weitere Arbeiten erforderlich, um die Wirkung von Bakterien und ihren metabolischen Nebenprodukten auf das Brustkrebsrisiko zu bestimmen.

Dr. Cook und ihr Team planen, die Forschung fortzusetzen, beginnend mit einer Untersuchung, wie sich das Niveau von erhöht Lactobacillus könnte sich auf das Brustgewebe auswirken.

Danach wollen sie testen, ob das Hinzufügen von Nahrungsergänzungsmitteln wie Probiotika und Fischöl zur Ernährung das Mikrobiom in Brustgewebe und Tumoren verändert.

Sie möchten auch die Auswirkungen von bakteriellen Nebenprodukten und Gallensäure auf das Tumorwachstum bei Brustkrebs, Entzündungen und das Ansprechen auf die Behandlung testen.

"Unsere zukünftigen Studien sollen den Einsatz von Probiotika, Fischöl oder Antibiotika während der neoadjuvanten Therapie validieren, um die therapeutischen Ergebnisse zu verbessern."

Dr. Katherine L. Cook

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