Was sind die Vorteile von Lebertran?
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Lebertran ist das Öl, das aus den Lebern des Kabeljaus gewonnen wird. Es wird üblicherweise als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen und ist voller Nährstoffe.
Es ist eine der besten Quellen für Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA) und enthält relativ viel Vitamin A und Vitamin D.
Die genaue Konzentration der Nährstoffe im Lebertran hängt von der Kabeljauart ab, oder Gaduskommt das Öl aus.
Lebertran wurde erstmals 1789 in der Medizin zur Behandlung von Rheuma eingesetzt, gefolgt von Rachitis im Jahr 1824. In den 1930er Jahren wurde es häufig Kindern verabreicht, um Rachitis und andere durch Vitamin-D-Mangel verursachte Erkrankungen zu verhindern.
Andere Fischöle werden aus dem Gewebe von Tiefseekaltwasserfischen gewonnen, darunter Thunfisch, Forelle, Makrele, Hering, Lachs und Kabeljau.
Lebertran stammt nur aus den Lebern von Kabeljau. Es enthält weniger Omega-3-Fettsäuren als normale Fischöle, aber mehr Vitamine A und D.
Mögliche gesundheitliche Vorteile von Lebertran
Lebertran ist eine ausgezeichnete Nährstoffquelle und kann einige wichtige therapeutische Eigenschaften haben.
Es soll helfen, die mit Arthritis verbundene Gelenksteifheit zu lindern, die Herz-Kreislauf-Gesundheit positiv zu beeinflussen und beschädigte Zähne, Nägel, Haare und Haut zu reparieren.
Es gibt jedoch nicht genügend Beweise, um alle diese Behauptungen zu beweisen.
1) Die richtige Art von Fett
Jede einzelne Körperzelle braucht Fett. Fette wie Omega-3-Fettsäuren, die in Lebertran enthalten sind, fördern die Gesundheit der Haut, erhöhen die Vitamin- und Mineralstoffaufnahme und stärken das Immunsystem.
Fett hält dich satt. Wenn Sie Fett konsumieren, erhält Ihr Gehirn ein Signal, um Ihren Appetit auszuschalten.
Das Essen gesunder Fette zu einer Mahlzeit verlangsamt den Abbau von Kohlenhydraten in Zucker. Dies hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Das Gehirn braucht Fett, um richtig zu funktionieren.
2) Arthritis
Lebertran ist eine häufige Ergänzung für Menschen mit Arthritis. Es wurde festgestellt, dass die Verwendung von Meeresölen wie Lebertran bei rheumatoider Arthritis hilft.
Es ist bekannt, dass Fischöle Entzündungen reduzieren, was erklären kann, wie ältere große Studien herausfanden, dass Schmerzen, Empfindlichkeit und Steifheit durch Supplementation reduziert wurden.
3) Altersbedingte Makuladegeneration
Einige Studien haben gezeigt, dass Omega-3-Öle die Gesundheit der Augen unterstützen und eine altersbedingte Makuladegeneration verhindern könnten. Eine höhere Aufnahme der Nährstoffe in Lebertran wie Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) führt zu einem geringeren oder verzögerten Auftreten einer Makuladegeneration.
Andere Nährstoffe, die helfen können, AMD zu verhindern, sind Carotinoide. Lebertran ist auch reich an Carotinoiden, die Menschen benötigen, um Vitamin A zu produzieren.
4) Koronare Herzkrankheit
Die tägliche Einnahme von Lebertran kann helfen, koronare Arteriosklerose zu verhindern. Es gibt Fettsäuren in Lebertran, die als starke Antioxidantien wirken.
Die Bildung von Plaque im Kreislaufsystem ist eine Folge von Entzündungen.
Daher kann die regelmäßige Einnahme von Fischölen zum Schutz vor Arteriosklerose beitragen. Sie bieten auch Schutz gegen Blutgerinnsel.
5) Wunden reparieren
Eine 2009 veröffentlichte Mausstudie ergab, dass die topische Anwendung einer 25-prozentigen Lebertran-Salbe auf Ohrwunden die Heilung fördern kann.
Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass die topische Anwendung der Salbe „sowohl die epitheliale als auch die vaskuläre Komponente der Heilung im Vergleich zu Kochsalzlösung signifikant beschleunigte“.
Sie glaubten, dass Vitamin A die Schlüsselkomponente in diesem Prozess sein könnte.
6) Kognitive Leistung
Lebertran enthält eine hohe Menge an Vitamin D. In einer Studie an Ratten wurde ein Zusammenhang zwischen Vitamin D und kognitiver Leistung festgestellt. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Vitamin D eine Schlüsselrolle bei der Aufrechterhaltung einer guten Gehirnfunktion im Alter spielen könnte.
Im Jahr 2011 gaben Wissenschaftler Ratten, die unter chronischem Stress litten, Lebertran. Ergebnisse von Tests des Gedächtnisses, der Bewegungsfähigkeiten und des Angstverhaltens zeigten, dass das Lebertran dazu beitrug, kognitive Beeinträchtigungen bei diesen Ratten zu verhindern.
7) Tuberkulose
Im Jahr 2011 ergab eine Überprüfung einer im BMJ veröffentlichten historischen Studie aus dem Jahr 1848, dass Lebertran eine wirksame Behandlungsoption für Tuberkulose (TB) sein könnte.
8) Entzündung
Im Jahr 2017 berichteten Wissenschaftler, eine bisher unbekannte Gruppe von Molekülen entdeckt zu haben, die möglicherweise entzündungshemmende Eigenschaften haben. Sie stammen von Cannabinoiden, die aus Omega-3-Fettsäuren stammen.
Die Forscher schlagen vor, dass diese Moleküle zu therapeutischen Zwecken aus Omega-3-Fettsäuren extrahiert werden könnten. Die Wirkung könnte ähnlich sein wie die von medizinischem Marihuana, jedoch ohne die psychologischen Risiken.
Lebertran - das vergessene Essen
In diesem Video, das ursprünglich auf America Now gezeigt wurde, diskutiert die Wellness- und Ernährungsexpertin Peggy Hall die möglichen gesundheitlichen Vorteile von Lebertran und die Unterschiede zwischen Lebertran und Fischöl.
Lebertran und Vitamin D.
Lebertran ist eine der reichsten verfügbaren Vitamin D-Quellen. Sonneneinstrahlung ist ebenfalls wichtig, da der Körper nicht seinen gesamten Vitamin-D-Bedarf aus Nahrungsquellen beziehen kann.
Vitamin D ist wichtig für die Regulierung des Kalzium- und Phosphorgehalts im Blut, zwei Faktoren, die für die Erhaltung gesunder Knochen äußerst wichtig sind.
Vitamin D-Mangel wurde mit Osteomalazie und Osteoporose in Verbindung gebracht.
Es kann auch das Risiko für Krebs, Typ 1 und Typ 2 Diabetes, Bluthochdruck (Hypertonie), Multiple Sklerose und andere Erkrankungen beeinflussen.
Es sind jedoch zuverlässigere Studien erforderlich, um einige dieser Assoziationen zu bestätigen.
Ernährungsprofil von Lebertran
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) enthält ein Teelöffel Lebertran mit einem Gewicht von 4,5 g:
- Energie: 41 Kalorien
- Vitamin A: 4.500 internationale Einheiten (IE)
- Vitamin D: 450 IE
- Gesättigte Fettsäuren: 1,017 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,102 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,014 g
- Cholesterin: 26 Milligramm (mg)
Mögliche Gesundheitsrisiken von Lebertran
Forschung veröffentlicht in der American Journal of Cardiology warnt davor, dass ein hoher Fischkonsum aufgrund von Umweltgiften in Fischen wie Quecksilber, polychlorierten Biphenylen, Dioxinen und anderen Kontaminanten Nebenwirkungen verursachen kann.
Die Autoren stellen jedoch fest, dass die Verarbeitung, die bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln erforderlich ist, das Risiko von Umweltgiften und Hypervitaminose oder eines übermäßigen Verbrauchs von Vitaminen verringert.
Zu viel Vitamin D aus Nahrungsquellen kann zu Anorexie, Gewichtsverlust, Polyurie und unregelmäßigen Herzrhythmen führen. Es kann auch zu einem Überschuss an Kalzium im Blut führen, was zur Verkalkung von Geweben und Blutgefäßen führt. Nierensteine können sich entwickeln.
Die tolerierbare Obergrenze für Vitamin D liegt bei Erwachsenen ab 19 Jahren bei 4.000 IE pro Tag.
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Es ist wichtig sicherzustellen, dass Lebertran und andere Nahrungsergänzungsmittel aus einer seriösen Quelle stammen und den Anforderungen der Food and Drug Administration (FDA) entsprechen.
Jeder, der erwägt, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, sollte vor Beginn mit einem Arzt sprechen. Nehmen Sie nicht mehr als die empfohlene Dosis ohne ärztliche Aufsicht ein.
Das 2015-2020 Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, den Ernährungsbedarf so weit wie möglich mit Nahrungsquellen zu decken.
Die maximale tägliche Aufnahme, die für Vitamin D empfohlen wird, beträgt 4000 IE pro Tag.
