Studienergebnisse zufolge gibt es kein herzschützendes Fett
Eine neue Studie zerstört den Mythos der Existenz von „gutem“ Fett, das vor Herzkrankheiten schützt. Tatsächlich untersuchte die Studie die Auswirkungen des Abnehmens in den Hüften, im Gesäß und in den Oberschenkeln auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit und fand nur Vorteile.
Die meisten Menschen würden zustimmen, dass Fett schlecht für Sie ist, und viele Menschen werden wissen, dass Fettleibigkeit und Übergewicht insbesondere das Herz schädigen.
In den letzten Jahren haben einige Studien jedoch die Idee vertreten, dass bestimmte Arten von Fett im Gegenteil das Herz schützen können.
Viele Studien unterstützten das „Adipositas-Paradoxon“. Sie fanden heraus, dass übergewichtige und fettleibige Menschen ein geringeres Risiko für Erkrankungen der Herzkranzgefäße, Bluthochdruck und Herzinfarkt hatten.
Andere Studien haben die Idee betont, dass nur das „gesunde“ Fett, das das Herz umgibt, es schützen kann, während ältere Studien darauf hingewiesen haben, dass gluteofemorales Fett - dh das Fett an Gesäß, Oberschenkeln und Hüften - die kardiometabolische Gesundheit verbessern kann .
Aber eine neue Studie - geleitet von Peter Clifton, Professor für Ernährung an der University of South Australia in Adelaide, veröffentlicht in der Zeitschrift der American Heart Association - widerspricht einigen oben zitierten Untersuchungen.
Je weniger Fett Sie haben, so die neue Studie, desto mehr wird sich Ihr Herz bei Ihnen bedanken, da sich herausstellt, dass der Verlust jeglicher Art von Fett das Risiko für Herzerkrankungen senkt.
"Jeder Fettabbau ist gut"
Prof. Clifton teilt einige der Fragen, die ihn motiviert haben, sich der Forschung zu unterziehen.Er sagt: "Wenn Sie eine Person sind, die den größten Teil Ihres Fettes in diesen [gluteofemoralen] Schutzregionen hält und Sie sich entscheiden, Gewicht zu verlieren, profitieren Sie von diesem Gewichtsverlust?"
"Oder", fragt er, "schaden Sie sich selbst in Bezug auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen?"
Um diese Frage zu beantworten, untersuchte er Daten aus sieben Studien zum Gewichtsverlust durch Diät. In den Studien wurden 399 Teilnehmer zusammengefasst, und Prof. Clifton untersuchte, wie sich der Fettabbau in den Oberschenkeln, auf der Rückseite und in den umgebenden Muskeln auf das Risiko von Herzerkrankungen bei diesen Menschen auswirkt.
Um die kardiovaskuläre Gesundheit zu untersuchen, untersuchte er die Blutzucker-, Insulin-, Cholesterin-, Triglycerid- und Blutdruckwerte der Teilnehmer.
Die Analyse kam zu dem Schluss, dass „der Verlust von Beinfett und magerem Beingewebe direkt mit vorteilhaften Veränderungen der Risikomarker für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden war“.
Infolgedessen, erklärt Prof. Clifton, sollten sich diejenigen, die Gewicht verlieren, "keine Sorgen machen, wo [ihr] Fett abfällt - jeder Fettabbau ist gut, zumindest für das Herz."
Die Studie fand auch keine nachteiligen kardiovaskulären Auswirkungen auf den Muskelverlust in denselben gluteofemoralen Bereichen.
Er rät daher, dass Ärzte sich keine Sorgen machen müssen, Patienten zum Sport zu bewegen, um ihren Muskelverlust zu minimieren. […] Sie können sich zuerst auf das Abnehmen konzentrieren. Wenn [Patienten] dann leichter sind, bringen Sie sie dazu, mehr Sport zu treiben. “
"Das Fazit ist, dass jeder Gewichtsverlust - unabhängig davon, ob er fett oder mager, auf der Rückseite oder im Bauch ist - die kardiovaskulären Risikofaktoren reduziert. […] Für die Senkung des Cholesterinspiegels ist der Verlust von Beinfett genauso wichtig wie der Verlust von Bauchfett."
Prof. Peter Clifton
